Ramadan 2019

5 Resep Masakan Jepang Praktis Untuk Berbuka Puasa : Dari Onigiri, Teriyaki, Hingga Sukiyaki

5 Resep Makanan Jepang Praktis Untuk Berbuka Puasa : Dari Onigiri, Teriyaki, Hingga Sukiyaki

Penulis: Slamet Teguh Rahayu | Editor: M. Syah Beni
Tastemade
Makanan Jepang, Teriyaki 

Bahan :

1 kg daging sapi
1 wortel
2 buah bawang bombay
Bahan Toping:
8 siung bawang putih
4 ruas jahe
6 sendok makan kecap asin
6 sendok makan gula pasir
5 sendok makan saus tiram
4 sendok makan kecap manis
3 sendok teh merica
4 sendok teh lada hitam

Cara Membuat Teriyaki:

Silahkan tumbuk secara halus bawang putih dan jahe, kemudian rendam daging dengan semua bahan, lalu diamkan sekitar 30 menit.

Kemudian bawang bombay dan wortel ditumis , masukkan daging yang sudah direndam.

Aduk sampai matang dan teriyaki siap di sajikan untuk keluarga, selamat mencoba.

Makanan Jepang, Teriyaki
Makanan Jepang, Teriyaki (Tastemade)

 

4. Tamagoyaki

Nama Tamagoyaki memang tak sepopuler makanan khas Jepang lainnya.

Namun dapat dipastikan, rasa tamagoyaki sama enaknya dengan sejumlah makanan khas Jepang lainnya. 

Setiap orang yang mencipi makanan yang satu ini pastinya akan sangat menikmatinya

Berikut Tribunsumsel.com sajikan cara membuat Tamagoyaki dengan resep sederhana.

Bahan :

3 butir telur
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
Wortel
1 batang daun bawang
1 batang seledri
Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Tamagoyaki :

Kocok telur dalam mangkuk.

Wortel diiris-iris kemudian di rebus angkat dan tiriskan, masukkan ke dalam telur yang sudah di kocok.

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, daun bawang yang telah diiris, seledri, garam, dan merica, kocok sampai tercampur rata.

Oleskan minyak goreng kedalam wajan anti lengket, kemudian panaskan di atas kompor dengan api kecil.

Setelah itu tuangkan adonan ke atas wajan, tipis saja, kemudian setelah permukaan telur kering, gulung dan sisihkan di bagian sisi wajan.

Masukkan kembali adonan telur, ulangi seperti langkah pertama sampai semua adonan habis.

Potong telur dan tata di atas piring saji, sajikan Tamagoyaki bersama saos sambal ditengah keluarga tercinta, selamat mencoba.

Makanan Jepang, Tamagoyaki
Makanan Jepang, Tamagoyaki (Times Food - Times of India)

 

5. Sukiyaki

Makanan jepang yang satu ini biasanya di masak dalam menu sehari-hari, cara memasaknya pun sangat praktis.

Setiap orang yang mecicipi Sukiyaki akan selalu menikmatinya, termasuk juga kedalam makanan yang higienis dan baik untuk kesehatan tubuh.

Berikut Tribunsumsel.com sajikan cara membuat Sukiyaki dengan resep sederhana.

Resep Sukiyaki :

1/4 kg ayam
1 buah kentang
1 batang wortel
5 batang buncis
4 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 sereh
1/2 buah tomat
Cabe merah
Lada bubuk
Bawang bombay
Kecap manis
Saos tiram
Garam
Air

Cara Membuat Sukiyaki :

Bawang merah, bawang putih, dan juga cabe diiris terlebih dahulu, kemudian potong daging ayam, tomat, buncis, kentang serta wortel sesuai selera.

Kemudian segera semua bahan di tumis seperti bawang merah, bawang putih, sereh, tomat, lada hingga harum.

Lalu masukkan ayam dan tambahkan garam, saos tiram, dan kecap, diamkan sampai semua meresap.

Setelah itu masukkan kentang, wortel, dan buncis, dan tambahkan air.

Masukkan bawang bombay, dan matikan api.

Sajikan Sukiyaki di atas nasi hangat. selamat mencoba.

Makanan Jepang, Sukiyaki
Makanan Jepang, Sukiyaki (Food & Wine Magazine)
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved