Bisnis Menjanjikan Franchise Minuman, Ini Tips dari CEO Lullathai Bayu Harry

Laporan Wartawan Tribunsumsel.com, Linda Trisnawati

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG-Bisnis minuman kini semakin berkembang dan banyak diminati.

Ivona (38 tahun), ibu rumah tangga ini coba menggeluti bisnis minuman dengan brand Lullathai.

"Bermula dari ikut pameran franchise di Jakarta saya tertarik buka usaha minuman dengan brand Lullathai, karena hanya dengan satu brand minuman yang dihadirkan lengkap," ujar Ivona saat di Outlate Lullathai miliknya di OPI Mall Palembang, Minggu (3/2/2019).

Lebih lanjut ia mengatakan, Lullathai ini ada di OPI Mal di lantai 2 dekat Matahari.

Di Lullathai ini beragam jenis minuman seperti thai tea, green tea, mojito, cheese tea, coffe, cream cheese thai tea, volcano choclate dan lain-lain.

• Profil Lengkap (Biodata) Eka Tjipta Widjaja, Konglongmerat Pendiri Sinar Mas Meninggal Dunia

• Mengenal Haidir Tamimi Putra Palembang Wakil Indonesia di International Student Congress Macedonia

Semuanya lengkap dibanding yang lain.

Harganya pun cukup terjangkau mulai dari Rp 15 Ribu sampai Rp 23 Ribu.

"Dari segi rasa minuman yang dihadirkan lebih pas, baik dari segi manisnya dan komposisinya. Saya memilih buka di OPI Mal karena sesuai market."

"Bisnis minuman ini juga lebih disukai masyarakat, lebih ringan, lebih simpel dan tinggal menikmati manisnya bisnis minuman," katanya.

Sementara itu CEO Lullathai, Bayu Harry mengatakan, bahwa ini cabang Lullathai pertama di Sumsel dan kedua di Sumatera, setelah Medan.

"Saya mendirikan bisnia minuman Lullathai ini sejak 2017. Kini sudah ada 59 cabang di seluruh Indonesia dan memang kebanyakan di Jabodetabek."

"Sisanya menyebar di Makassar, Manado, Medan, Palembang, dan bakal buka di Banda Aceh, Karawang, dan Purwokerto," ujarnya.

Ia menjelaskan, bahan baku thai tea didatangkan langsung dari Thailand.

Namun, untuk minuman varian kopi jika kompetitor pakai bahan Thailand maka Lullathai pakai blended kopi arabika lokal.

"Untuk kopi saya ingin menonjolkan khas Indonesia ketimbang dari luar. Selain itu untuk menu kita lebih banyak varian dibanding yang lain. Kita punya volcano, mojito, cheese tea, dan masih banyak lagi," katanya.

Minuman andalan dari Lullathai seperti cream cheese dan mojito.

Konsumen bisa merasakan nikmat dan segarnya mojito yang dibuat dari perpaduan antara green tea, diberi daun mint dan jeruk nipis.

Sensasi rasanya itu mengigit-gigit dan segar. Lalu kalau cream cheese nikmatnya cream keju dalam minuman.

"Nah jika Anda berminat membuka usaha minuman ini modalnya mulai dari Rp 25 Juta saja. Bisnis minuman ini sangat menjanjikan, tingal bagimana kita berinvonasi. Jadi harus sering berinovasi menghadirkan rasa-rasa baru," ungkapnya.

Ia pun memberikan saran kalau mau bangun bisnis minuman baik brand sendiri atau franchise bukan hal gampang.

Butuh usaha keras dan produk yang dihadirkan juga harus mempunyai keunikan tersendiri. Lalu jangan lupa tempatnya juga harus strategis.