Mencicipi Lezatnya Durian Ujan Mas: Daging Kuning dan Tebal, Varietas Nomor 1 dari Sumsel
Sumatera Selatan (Sumsel) merupakan surga buah buahan, satu diantaranya adalah buah durian. Durian Ujan Mas tersohor karena kelezatannya.
Penulis: Yohanes Tri Nugroho | Editor: Prawira Maulana
lihat foto
Laporan Wartawan Tribunsumsel.com, Yohanes Tri Nugroho
TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG - Sumatera Selatan (Sumsel) merupakan surga buah buahan, satu diantaranya adalah buah durian.
Buah yang kerap disebut " Raja dari segala buah" King of Fruit itu sangat mudah dijumpai sejumlah kabupaten / kota di sumsel.
Terutama wilayah wilayah dataran tinggi yang berada di sepanjang Bukit barisan yang membentang di pulau sumatera.
Mulai Kabupaten Muratara, Kota Linggau, Kabupaten Musi Rawas, Kabupaten Empat Lawang, Kabupaten Lahat, Kota Pagar Alam, hingga Muaraenim.
Dari sejumlah wilayah itu, wilayah terakhir yakni Kabupaten Muaraenim terutama kecamatan Ujan Mas sangat dikenal sebagai penghasil durian terbaik.
Memasuki musim durian, Tribunsumsel.com,berkesempatan mengunjungi kecamatan Ujan Mas untuk merasakan durian asli yang berasal dari kawasan itu.
Sejumlah penikmat durian menyebut durian Ujan mas memiliki citarasa tinggi karena rasa manis, tebalnya daging serta kecilnya biji durian.
"Manisnya pas sekali dilidah, benar benar sempurna," ungkap Fedinandus (26) dijumpai di sebuah lapak durian di sisi Jalinsum Desa Pinang Belarik Kecamatan Ujan Mas.
Pria asal Bangka itu mengaku telah lama mendengar kabar kualitas durian tembaga Ujan Mas yang sering disebut banyak orang sebagai durian kelas wahid.
Namun selama ini baru mendengar dari mulut penjual serta penikmat durian yang dijumpainya di lapak durian langganan di Kota Palembang.
"Kata orang sih nomor satu, nah kita mau buktikan itu, ini kebetulan ada urusan pekerjaan di Muaraenim, jadi mampir dulu" jelasnya
Tak lama, penjual pun langsung membuka sebuah durian tembaga berwarna kuning berukuran kecil, tak disangka langsung nampak daging durian bewarna kuning.
Berbeda dibandingkan biasanya, dalam setiap belahan durian hanya ada satu daging durian berukuran besar serta biji kecil.
" Memang berbeda, dagingnya tebal, bijinya pun sangat kecil, manisnya pas, ini memang sempurna," kata Ferdinan usai menyantap satu daging durian.
