Resep Masakan
Resep Membuat Ramen Kepiting ala Korea Simpel dan Praktis, Coba Yuk!
Siapa yang tak kenal ramen? Mi khas Asia Timur ini menjadi makanan hits di Indonesia. Biasanya, ramen akan dicampu
lihat foto
1 sdt garam
½ sdt gula pasir
¼ sdt merica bubuk
2 btr telur rebus
1 btg daun bawang, iris serong
Bahan Kuah:
1000 ml air
10 gr kombu
15 gr ikan teri asin, buang kepala, buang bagian dalam yang hitam
Cara Membuat:
- Untuk kuah: Rebus bahan kuah sampai sisa setengah bagian. Saring. Masukkan gochujang, bawang bombay, bawang putih, dan cabai kering sampai mendidih.
- Masukkan mi. Aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica. Aduk rata.
- Tata fish cake, chikuwa, dan seafood. Tutup sampai matang. Bubuhi daun bawang dan telur rebus. Sajikan.
Terlihat lezat ya Sahabat Nova. Yuk, buat sendiri di rumah! Selamat mencoba!(*)
Resep: Riyo Jatika Lestari
Uji Dapur: Tim Dapur Sedap Saji
Penata Saji: Naomi D P
Foto: Agustua Fajarmon
Berita Terkait
