Ini Dia 7 Hoax Kesehatan, dari Bumbu Mi Instan Pemicu Kanker Hingga Deteksi Kerupuk yang Digoreng
Ini Dia 7 Hoax Kesehatan, dari Bumbu Mi Instan Pemicu Kanker Hingga Deteksi Kerupuk yang Digoreng
lihat foto
Faktanya, ikan lele rendah kolesterol.
Ikan lele yang beredar di pasaran umumnya dibudidayakan di kolam-kolam, yang mestinya bisa dikendalikan agar bebas dari pencemaran.
"Saat ini belum ada penelitian yang menyatakan jika memakan lele dapat memicu kanker," tegas dr Dradjat R Suardi, SpB(K)Onk, ahli kanker dari Perhimpunan Onkologi Indonesia.
Baca: Dapat Teror Darah Keluar dari Paha Hingga Ular Kobra Hitam, Ruben Onsu Tahu Siapa Sosok Penerornya
Bumbu Mi Instan yang Dimasak Picu Kanker
Broadcast message menyebut mi instan tidak boleh dimasak bersamaan dengan bumbunya.
Sebab monosodium glutamat (MSG) berpotensi jadi karsinogen pencetus kanker jika dimasak dengan suhu di atas 120 derajat Celcius.
Ini merupakan kabar yang tidak jelas asalnya.
Selama konsumsinya masih dalam batas aman, MSG tidak membahayakan.
Nutrisionis Rita Ramayulis, DCN, MKes menyebut penggunaan MSG atau bumbu penyedap yang disarankan maksimal seperempat sendok teh dalam setiap penggunaannya.
Baca: Foto Wajah Wanita Cantik Berubah Menyeramkan saat Dibalik Jadi Viral, Apa Benar Hanya Ilusi Optik?
Deteksi Kerupuk yang Digoreng dengan Campuran Plastik
Kabar makanan yang digoreng dengan campuran plastik kerap terdengar.
Direktur Inspeksi dan Sertifikasi Pangan Olahan BPOM, Ratmono, membantah informasi yang mengatakan bahwa kerupuk yang menyala saat dibakar pasti digoreng mengunakan plastik.
Menurutnya, semua kerupuk kalau dibakar pasti akan menyala dan berubah menjadi hitam.
