Undang Pedagang Lorong Basah, Pemkot Palembang Kejar Sertifikasi Halal Untuk LBNC
Menjelang Asian Games bulan Agustus 2018 mendatang. Pemerintah kota (Pemkot) Palembang berusaha
Laporan wartawan Tribunsumsel.com, Slamet Teguh Rahayu
TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG - Menjelang Asian Games bulan Agustus 2018 mendatang.
Pemerintah kota (Pemkot) Palembang berusaha untuk menciptakan wisata kuliner yang ada di kota Palembang mempunyai sertifikasi jaminan halal, higienis, dan sanitasi kuliner.
Untuk itulah, Pemkot Palembang mengundang para pedagang yang biasanya berjualan di kawasan Lorong Basah Night Culinary (LBNC) dan
Baca: BNN Lubuklinggau Amankan 1 Bandar dan 2 Kurir Narkoba
pengusaha pempek, untuk menghadiri kegiatan sosialisasi yang digelar di ruang Parameswara Setda kota Palembang.
Menurut Asisten I Bidang Pemerintahan dan Kesejahteraan Rakya kota Palembang, Sulaiman Amin menerangkan,
sertifikasi ini merupakan suatu yang wajib dipenuhi oleh para pelaku usaha kuliner di Palembang untuk menciptakan destinasi wisata halal di dunia.
Baca: Diduga Dipukuli Sipir, Warga Binaan Lapas Merah Mata Palembang Tewas Setelah Sempat Sekarat
"Kita ingin saat Asian Games mendatang, khususnya kawasan LBNC ini seluruh pedagang dapat memiliki sertifikasi halal dan higienis," terangnya saat dibincangi.
Tak sendiri, untuk merealisasikan hal tersebut. Pemkot Palembang menggandeng Badan Standardisasi Nasional (BSN) serta Badan Penyelenggara
Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kantor Wilayah (Kanwil) Kementerian Agama (Kemenag) Provinsi Sumatera Selatan (Sumsel) untuk
Baca: Puluhan Tenant Fashion Ramaikan Palembang Fashion Week di Palembang Icon
memberikan edukasi kepada para pedagang untuk tentang makanan halaldan higienis ini.
"Jadi dengan menggadeng semua pihak. Kita ingin, agar kuliner ini yang dijajakan para pedagang ini memang halal dan higienis.