Bubble Drink Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah, Mudah Banget Cukup Pakai Bahan Ini

TRIBUNSUMSEL.COM - Hampir semua orang suka sama bubble drink.

Minuman ini kini sedang menjamur dimana-mana.

Selain rasanya yang manis, adanya bubble di dalamnya juga bikin nagih.

Seporsi bubble drink harganya cenderung mahal jika dibeli di gerai-gerai bubble drink ternama.

Padahal, kita bisa lho membuatnya sendiri di rumah.

Nggak usah cemas nggak punya bahannya!

Minuman ini bisa dibikin dari sirup-sirup buah yang mudah ditemui di supermarket.

Untuk bahan bubblenya, dapat dibeli jadi di toko bahan kue atau bisa juga membuatnya dari tapioka.

Namun, jika ingin membuat bubble sendiri, diperlukan waktu yang cukup lama karena harus direndam dahulu semalaman.

Jika ingin lebih gampang, dapat diganti cincau atau agar-agar.

Penasaran gimana cara bikinnya?

Yuk simak bahan-bahan dan cara membuatnya seperti yang dilansir dari Inspirasinya Perempuan yuk!

Bahan-bahan:

A. Bahan Bubble :

1. Tepung tapioka 100 gram

2. Garam ¼ sendok teh

3. Air panas mendidih secukupnya

B. Bahan bubble drink :

1. Sirup Buah

2. Creamer

3. Es Batu

Cara membuat Bubble:

1. Letakkan tepung di dalam wadah. Masukkan air panas yang baru saja mendidih sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menggumpal.

2. Jika suda hangat, uleni adonan menggunakan tangan sampai kalis.

Jika masih terasa lengket, tambahkan tepung tapioka secukupnya sampai tekstur adonan kenyal.

3. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera, Anda boleh menyesuaikan warna bubble dengan warna air minumannya.

4. Bentuk bubble menjadi bulatan-bulatan kecil dan simpang di wadah yang diolesi tepung tapioka.

Pastikan bulatan-bulatan bubble tidak saling lengket satu sama lain.

5. Panaskan air. Saat air mendidih, rebus bubble sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan.

6. Jika akan langsung disajikan, masukkan bubble langsung ke gelas saji.

Namun jika akan disimpan, simpan di dalam toples berisi air dan letakkan di suhu ruangan. Jangan masukkan bubble ke dalam kulkas karena akan mengeras.

*Bubble dapat diganti dengan agar-agar, jelly, atau cincau.

Cara Membuat bubble drink:

1. Masukkan bahan sirup buah sesuai pilihan sebanyak 40 ml ke dalam blender.

2. Tambahkan creamer sebanyak 20 gram untuk menghasilkan cream pada bubble drink Anda.

3. Masukkan juga 30 ml gula yang sudah dicairkan.

4. Masukkan es batu secukupnya.

5. Blender sambil menambahkan air secara perlahan sampai Anda mendapatkan bubble ice yang kental.

6. Setelah mengental, tuangkan ke dalam gelas atau cup yang sudah diisi jelly konnyaku dan bubble.

7. Bubble drink siap disajikan. (Tribunstyle.com/Talitha Desena)

Waspada, Bubble yang Sering Ditemui Dalam Minuman Ternyata Terbuat dari Bahan Ini

TRIBUNSUMSEL.COM - Sebuah stasiun lokal di China baru-baru ini mengungkap temuan mengejutkan terkait minuman yang diduga mengandung bahan yang terbuat dari ban bekas dan sol sepatu.

Dilansir Thecoverage, Rabu (26/10/2016), dalam sebuah program televisi yang membahas soal gaya hidup.

seorang reporter mencicipi minuman milk tea bubble yang dijual di daerah Shandong.

Tak beberapa lama usai menikmati minuman, sang reporter mengalami sakit  perut.

Hingga memutuskan memeriksakan diri ke rumah sakit setempat.

Dokter pun melakukan CT scan untuk memastikan penyebab sakit perut yang dialami reporter.

Hasilnya sangat mengejutkan, di dalam perutnya dipenuhi bubble milk tea.

Meski masih dalam penyelidikan, sejumlah ilmuwan menilai bahwa bubble tersebut terbuat dari bahan perekat.

Temuan tersebut, tentu saja dengan cepat menjadi perbincangan netizen.

Sejumlah pedagang bubble  milk tea di lokasi tersebut diwawancarai dan mereka mengaku tidak mengetahui soal itu.

Namun, seorang pegawai sebuah toko penjual minuman itu membenarkan bahwa bubble terbuat dari sol sepatu dan ban bekas.

Sementara itu, seorang netizen memberikan tips membedakan bubble yang dibuat dari bahan makanan dengan bubble dari bahan perekat.

"Membedakannya amatlah mudah, jika kau gigit dan terasa sangat kenyal, sudah pasti itu seperti yang diberitakan."

"Tetapi jika au gigit dan langsung pecah itu dari tepung,"bebernya.