10 Makanan yang Paling Disuka Orang Indonesia Sepanjang 2015
Apa makanan yang paling banyak dicari pencinta kuliner Indonesia sepanjang 2015?
lihat foto
Restoran masakan China di posisi kedua dengan prosentase 20 persen, kemudian restoran masajak Jepang dengan 12 persen, delapan persen memilih restoran masakan Amerika, disusul tujuh persen pencinta masakan Italia dan satu persen untuk masakan lain seperti makanan Korea dan Mediterania.
Makanan Indonesia sejauh ini masih menjadi primadona di negeri sendiri. Namun tren tersebut bisa saja bergeser seiring dengan pertumbuhan industri kuliner.
Dalam bisnis kuliner, rasa produk yang enak menjadi sebuah kewajiban namun butuh lebih banyak faktor untuk menghindari risiko gulung tikar.
Inovasi menu dan kreativitas pemasaran juga berpengaruh. Lokasi juga merupakan hal penting, namun selama memiliki konsep kuat dan promosi memadai, restoran di lokasi yang kurang strategis pun dapat berhasil.
