Kedai Ini Punya Menu Ayam Gelantum, Ayam Dipukul Sampai Lembut  

Viralnya kata "Gelantum ujinya" menjadi inspirasi kedai di kota Palembang.

Kedai Ini Punya Menu Ayam Gelantum, Ayam Dipukul Sampai Lembut   
SRI HIDAYATUN/TRIBUNSUMSEL.COM
Ayam gelantum. 

TRIBUNSUMSEL.COM.PALEMBANG - Viralnya kata "Gelantum ujinya" menjadi inspirasi kedai di kota Palembang.

Kedai"Ngeyangi Rakyat" yang terdapat di jalan radial ini memiliki salah satu menu "Ayam Gelantum Ijonya".

Owner Kedai Ngeyangi Rakyat, Widia Permata Sari mengatakan menu ayam gelantum ini terinsipirasi dari viralnya kata gelantum ujinya di media sosial saat peristiwa angin puting beliung di Jakabaring.

Karena terinspirasi dari itulah, Widia mengatakan dirinya dan kedua temannya membuat menu "Ayam Gelantum Ijonya" bukan Ujinya.

"Kita terinspirasi yang lagi viral gelantum ujinya. Dan kita buat ayam gelantum ijonya," ujarnya kepada Tribunsumsel.com, Jumat (7/12/2018).

Berkat keviralan kata gelantum tersebut membuat menu yang baru dirilis tiga hari lalu ini ramai diorder para pembeli terutama via pemesanan online yakni grab dan gojek.

Outlet Ayam Gelantum di Jl Radial.
Outlet Ayam Gelantum di Jl Radial. (SRI HIDAYATUN/TRIBUNSUMSEL.COM)

"Alhamdulilah kalau dari pemesanan cukup banyak terutama dengan Grab dan Gojek," katanya.

Widia mengatakan ayam gelantum ijonya ini juga beda dengan yang lain. "Ayamnya benar-benar lembut. dan kata gelantum juga ada saat kita pukul ayam yang sudah digoreng dengan ulekan bunyi gelantum," ungkap dia.

Apalagi untuk harga, lanjut dia cukup bersahabat yakni hanya Rp 22 ribu plus es teh bisa menikmati ayam gelantum ini.

Dalam sehari kedai ini bisa menjual hingga 20an porsi lebih ayam gelantum.

Kedai ini buka setiap hari kecuali hari senin mulai pukul 11 pagi hingga pukul 9 malam.

Penulis: Sri Hidayatun
Editor: Prawira Maulana
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved