Resep kelas masak biasanya ada yang berdasarkan permintaan konsumen ataupun kelas yang dia siapkan sendiri.

Kelas masak juga digelar di restonya sendiri di kawasan kuburan Cina Talang Kerikil.

Seperti pekan lalu, teman Kemas Nyimas menggelar kelas masak pempek yang menggandeng sponsor tepung tapioka.

Biasanya, lanjut Shaviro demo yang dilakukan bermacam jenisnya, seperti
demo masak kue, pempek, ataupun makanan yang lagi trend.

Sementara itu rutinitas dapur Kemas Nyimas sendiri bisanya menyediakan beragam menu makanan berat misalnya pindang ikan patin, pindang tulang, aneka menu nasi, snack dan kue juga aneka pempek, model juga tekwan.

Menu tersebut biasanya dipesan sebagai snack atau juga tersedia di restonya karena bisa disantap di tempat.

(*)