[Kunci Jawaban;]

Pilihan yang tepat untuk menjawab soal Post Test Latihan Pemahaman dan Cerita Reflektif Modul 1 diatas yakni yang C. Mengajak peserta didik untuk mempraktikkan cara membuat sawi asin.

[Penjelasan:]

Membuat sawi asin merupakan salah satu kegiatan yang menggunakan teknik pengawetan dengan metode pengasinan.

Pengasinan menjaga makanan dengan menarik air keluar dari makanan, mencegah bakteri tumbuh dan merusak makanan.

Menghambat pertumbuhan mikroorganisme pembusuk makanan. Contoh: daging, telur, ikan, dan buah-buahan.

Alasan mengapa garam? Karena garam mengeluarkan kelembapan dari makanan. Makanan cenderung rusak karena kelembapan yang menyebabkan mikroorganisme merusak makanan.

Baca juga: Contoh Jawaban Soal Post Test Modul 1, Pernyataan Yang Tepat Mengenai Perubahan Kurikulum Adalah

Baca juga: Contoh Jawaban Post Test Modul 1, Didalam Penerapan Kurikulum Operasional Satuan Pendidikan Terdapat

**

Demikian contoh jawaban untuk soal Post Test Modul 1 Merdeka Mengajar, lengkap dengan pembahasannya.

Baca berita dan artikel lain di google news.