TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG - Apakah Terlalu Banyak Mengkonsumsi Bawang Putih Membuat Nafas Bau? Simak Penjelasannya Berikut.
Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan maupun kecantikan.
Tapi tahukah kamu bahwa terlalu banyak mengkonsumsi bawang putih juga akan membawa dampak buruk bagi tubuh?
Dilansir dari Healthline, berikut adalah efek samping terlalu banyak makan bawang putih yang perlu diketahui:
1. Nafas tak sedap
Bawang putih mengandung berbagai senyawa belerang, yang kerap dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan.
Namun, senyawa tersebut dapat menyebabkan bau mulut, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.
Efek ini terutama berlaku untuk bawang putih mentah.
Memasaknya dapat mengurangi senyawa belerang dan mencegah nafas tak sedap.
2. Peningkatan risiko pendarahan
Salah satu efek samping yang paling serius dari terlalu banyak makan bawang putih adalah peningkatan risiko pendarahan, terutama bagi orang yang menggunakan pengencer darah atau menjalani operasi.
Pasalnya, bawang putih memiliki sifat antitrombotik, yang berarti dapat mencegah pembentukan gumpalan darah.
Meskipun pendarahan yang disebabkan oleh bawang putih jarang terjadi, sebuah laporan mencatat kasus pendarhan yang dialami seseorang setelah ia secara teratur makan 12 gram bawang putih atau setara dengan 4 siung per hari sebelum operasi.
Dalam kasus lain, seseorang mengalami perubahan warna dan memar yang berlebihan setelah operasi.
Kemungkinan penyebabnya adalah suplemen makanan yang dikonsumsi orang tersebut, yang mengandung minyak ikan dan 10 mg konsentrat bawang putih.
3. Masalah pencernaan
Seperti bawang merah dan daun bawang, bawang putih juga mengandung fruktan yang tinggi, yakni sejenis karbohidrat yang dapat menyebabkan kembung dan sakit perut pada beberapa orang.
Faktanya, ketika orang-orang dengan intoleransi fruktan mengonsumsi makanan yang tinggi fruktan, kandungan tersebut sepenuhnya tidak diserap di usus kecil.
Sebaliknya, ia berjalan ke usus besar utuh dan difermentasi di usus. Proses inilah yang dapat menyebabkan masalah pencernaan.
Berapa banyak yang aman dimakan?
Meski tidak ada rekomendasi resmi, studi menunjukkan bahwa makan 1-2 siung bawang putih per hari mungkin memberikan manfaat kesehatan.
Jika dirasa ada efek samping setelah mengonsumsi bawang putih lebih dari jumlah ini, pertimbangkan untuk mengurangi asupannya.
Memasak bawang putih sebelum memakannya juga dapat membantu mencegah efek samping seperti napas tak sedap dan masalah pencernaan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "3 Efek Terlalu Banyak Makan Bawang Putih",
Baca juga: Terlalu Banyak Mengonsumsi Bawang Putih Ternyata Ada Efek Sampingnya, Dianjurkan Konsumsi Seimbang
Baca juga: Manfaatkan Bawang Putih untuk Menyehatkan Rambut, Mengurangi Rontok dan Ketombe pada Kulit Kepala
Baca juga: Kulit Cerah dan Menyamarkan Bintik Hitam, Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan Wajah Secara Alami
Itulah Apakah Terlalu Banyak Mengkonsumsi Bawang Putih Membuat Nafas Bau? Simak Penjelasannya Berikut.