Resep Telur Geprek Pedas dan Gurih, Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan 2025, Mudah dan Praktis

TRIBUNSUMSEL.COM - Artikel berikut akan menyajikan resep telur geprek pedas dan gurih, rekomendasi menu buka puasa Ramadhan 2025 yang mudah dan praktis untuk dibuat. 

Telur merupakan salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Telur sangat kaya vitamin B12 dan selenium yang dipercaya efektif meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah berbagai penyakit. 

Telur bisa diolah menjadi berbagai macam makanan termasuk sebagai lauk pauk. Di antara resep olahan telur bisa dipraktikkan adalah telur geprek pedas dan gurih dan mudah dan praktis. 

Berikut ini Resep Telur Geprek Pedas dan Gurih, Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan 2025 dilansir dari YouTube Tribunnews.

== RESEP TELUR GEPREK PEDAS DAN GURIH == 

Alat yang dibutuhkan:

• Mangkok untuk mengocok telur
• Garpu 
• Teflon
• Piring
• Cobek dan Ulekan
• Spatula (Sutil)

Bahan-bahan:

• Telur ¼ kg atau 4 butir. 
• Daun bawang 3-5 batang
• Bawang putih 5 siung ukuran sedang
• Garam secukupnya
• Cabe rawit 3 buah
• Terasi (optional) 
• Nasi
• Minyak goreng

Langkah-langkah:

1. Kocok telur, bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan lada putih. Panaskan minyak sayur secukupnya, goreng telur hingga matang, selama lima sampai tujuh menit. 

2. Ulek kasar cabai rawit, cabai besar, dan bawang putih. Beri garam dan siram dengan minyak panas sisa goreng telur, aduk rata.  Masukkan telur ke dalam sambal, ulek hingga hancur dan tercampur. Telur geprek sambal bawang siap disajikan.

===

Demikian Resep Telur Geprek Pedas dan Gurih, Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan 2025, Mudah dan Praktis. 

Baca juga: Resep Menu Buka Puasa Ramadhan 2025, Es Melon Kelapa, Segar dan Kaya Manfaat Untuk Kesehatan

Baca berita dan artikel lainnya langsung dari google news

Ikuti dan bergabung di saluran WhatsApp Tribunsumsel.com