Kunci Jawaban IPA Kelas 9 Halaman 90 91 92 93 Semester 2, Uji Kompetensi Soal Pilihan Ganda dan Esai

TRIBUNSUMSEL.COM - Berikut sajian kunci jawaban soal halaman 90, 91, 92 dan 93 dalam buku IPA kelas 9 SMP Semester 2 yang membahas tentang makanan dan minuman Bioteknologi.

== Halaman 90-91 ==

Uji Kompetensi: Soal Pilihan Ganda

A. Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat!

1. Produk berikut yang dibuat dengan bantuan bakteri adalah ....

A. tahu
B. kecap
C. yoghurt
D.tempe

Jawaban: C. yoghurt

2. Berikut ini yang termasuk bioteknologi adalah ....

A. pemanfaatan kedelai untuk membuat tahu
B. pemanfaatan bakteri untuk pengomposan
C. menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi
D. pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka

Jawaban: D. pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka

3. Adonan roti yang sudah diberi khamir(Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan agar ....

A. khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
B. khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
C. khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbon dioksida
D. khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbon dioksida

Jawaban: D. khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbon dioksida

4. Jamur Aspergillus wentii berperan dalam pembuatan ....

A. tapai
B. oncom
C. tempe
D. kecap