Berita Ogan Ilir
Kemplang Panggang Selip Khas Tanjung Raja Ogan Ilir, Bahan Ikan Sepat dan Ikan Gabus
Kemplang Panggang Selip khas Tanjung Raja Ogan Ilir, bahan ikan sepat dan ikan gabus. Kemplang ini dipanggang di atas bara.
Penulis: Agung Dwipayana | Editor: Vanda Rosetiati
TRIBUN SUMSEL/AGUNG DWIPAYANA
Kemplang Panggang Selip khas Tanjung Raja Ogan Ilir, bahan ikan sepat dan ikan gabus. Kemplang ini dipanggang di atas bara.
Kemplang panggang selip yang dibuat dengan cara dijepit di atas bara arang ini, dihargai Rp 500 per keping dan dikemas dalam kantong plastik berisi 30 hingga 40 keping.
"Harga kemasan sama seperti harga eceran. Kemasan 30 keping harganya Rp 15 ribu. Kemasan 40 keping harganya Rp 20 ribu," terang Mas.
Untuk ukuran kemasan kemplang panggang juga bisa disesuaikan dengan permintaan konsumen atau pelanggan.
"Kalau pelanggan kami biasanya dari wilayah Indralaya dan Palembang, tepatnya di Jakabaring," jelas Mas.
Baca berita lainnya langsung dari google news