Hindari Menyimpan Bawang Putih di Kulkas, Ini Penjelasan dan Bagaimana Cara Penyimpanan yang Benar

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG - Hindari Menyimpan Bawang Putih di Kulkas, Ini Penjelasan dan Bagaimana Cara Penyimpanan yang Benar.

Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur yang sangat bermanfaat bagi tubuh.

Dengan kebermanfaatannya itu, bumbu dapur yang satu ini juga murah dan sangat mudah ditemukan.

Untuk kamu yang sering menyetok bawang putih di rumah, tahukah kamu  bahwa harus menghindari menyimpannya di dalam kulkas?

Dikutip dari TribunJabar dari IntisariOnline, ada penelitian menyebut jika bawang merah dan bawang putih sebaiknya tidak disimpan di lemari pendingin ini.

Ya, kalau selama ini Anda terbiasa menyimpan bawang merah dan bawang putih di kulkas, kebiasaan itu harus dihentikan mulai sekarang.

Soalnya, bahan masakan ini ternyata malah bisa jadi buruk kualitasnya jika disimpan dalam kulkas.

Kualitas yang memburuk ini tentu saja akhirnya juga akan mengurangi gizi dan mengubah kandungan di dalamnya.

Bawang putih misalnya, jika disimpan dalam kulkas akan jadi mudah berjamur.

Bahkan, daging bawang putih juga akan berubah warna dan teksturnya akan berubah jadi seperti karet.

Sedangkan, jika disimpan di kulkas, bawan merah justru akan menjadi lembek.

Alhasil, jamur mudah tumbuh dan membuat bawang lebih mudah busuk.

Lagipula menyimpan bawang merah dalam kulkas akan menyebabkan baunya menyebar di dalam kulkas.

Cara Aman Menyimpan Bawang Merah dan Bawang Putih

Lalu, bagaimana cara menyimpan bawang merah dan bawang putih yang benar?