Manfaat Bawang Putih
Manfaat Bawang Putih Panggang yang Dibakar Selama Kurang Lebih 3 Menit, Berikut Berbagai Kahsiatnya
Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur yang memiliki banyak khasiat jika dikonsumsi atau digunakan. Hal ini karena bawang putih mengandung sen
TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG - Manfaat Bawang Putih Panggang yang Dibakar Selama Kurang Lebih 3 Menit, Berikut Berbagai Kahsiatnya.
Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur yang memiliki banyak khasiat jika dikonsumsi atau digunakan.
Hal ini karena bawang putih mengandung senyawa aktif bernama allicin yang dapat mengatasi masalah pencernaan, artritis, diabetes, dan kanker.
Bebebapa penelitian menunjukkan bawang putih efektif mencegah kanker prostat, kolon, rektum, esofagus, pankreas, perut, payudara, serta kandung kemih.
Ternyata bawang putih yang diolah dengan cara dibakar atau dipanggang juga memiliki banyak khasiat.
Berikut Manfaat Bawang Putih Panggang yang Dibakar Selama Kurang Lebih 3 Menit:
- imunitas meningkat
- kekuatan tulang meningkat
- menurunkan tekanan darah
- meningkatnya usia sel
- mengontrol kadar kolesterol
- meningkatkan energi
- mengurangi tingkat logam berat
- meningkatkan kinerja atletik dan daya tahan
- meningkatkan libido dan jumlah sperma
Untuk memperoleh manfaat bawang putih secara menyeluruh, panggang bawang putih terlebih dahulu selama 3 menit.
Cara ini akan 'mengunci' manfaatnya serta mengurangi aroma tak sedap pada bawang putih.
Saran ini berasal dari peneliti di Departemen Pertanian Amerika dan National University of Cuyo di Argentina.
Bila dipanggang selama lebih dari tiga menit, kontribusinya untuk mencegah pembekuan darah berkurang sebanyak 80 persen.
Jika dibiarkan terpanggang lebih lama akan menghilangkan manfaat-manfaat baiknya.
Yang paling utama dari sifat penyembuhan bawang putih adalah mereka dapat bekerja secara cepat, hanya dalam 24 jam.
Para ahli menyarankan makan 6 siung bawang putih panggang setiap hari untuk beberapa efek penyembuhan yang cukup kuat.
Setelah 1 jam: perut perlahan-lahan akan mencerna bawang putih.
Setelah 2-4 jam: bawang putih mulai menghancurkan sel-sel kanker dan mencegah kerusakan radikal bebas.