10 Jenis Bawang Putih yang Memiliki Banyak Khasiat, Jangan Salah Beli Berikut Perbedaannya

Karena bawang ini memiliki aroma serta rasa yang enak, bawang putih kating ini menjadi salah satu bawang yang sering dicari oleh masyarakat untuk dijadikan sebagai bumbu masakan.

Ciri bawang putih kating ini yaitu memiliki siung yang berukuran besar akan tetapi untuk ukuran kerempolanya kecil.

Untuk daging bawang putih ini padat, basah dan luarnya berwarna putih bersih.

8. Black garlic

Dimana bawang putih ini bukan jenis bawang putih alami tetapi bawang putih yang sudah melewati proses fermentasi.

Bawang ini memiliki rasa yang uni yaitu rasa manis, sedikit pahit, asam dan aromanya seperti karamel.

Bawang putih hitam ini sering digunakan sebagai saus, garnish, salad dan daging steak.

9. Bawang putih lanang

Bawang putih jenis ini berasal dari Indonesia, dimana bawang ini bukan digunakan sebagai bumbu masakan ternyata bawang ini digunakan sebagai obat alternatif untuk berbagai penyakit.

Ciri bawang putih lanang ini yaituhanya terdiri dari satu siung saja.

10. Porcelain garlic

Bawang putih ini adalah jenis bawang putih tercantih dikarenakan memiliki warna serta tekstur kulit luar yanng cantik.

Warnanya putih, bersih, halus dan menyerupai kertas.

Jenis bawnag ini sering tumbuh dikawasan yang dingin.

Untuk bawang putih ini memiliki rasa yang kuat dan cirinya yaitu terdiri dari empat atau lima siung yang berukuran besar.

Baca juga: 5 Cara Memulihkan Indra Penciuman Akibat Covid-19 Menggunakan Bahan Alami Salah Satunya Bawang Putih

Baca juga: Cara Membuat Teh Bawang Putih, Resep Ramuan Sehat Minuman Enak Mempunyai Segudang Manfaat Pada Tubuh

Baca juga: 5 Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan Pria, Perhatikan Konsumsei dengan Kadar dan Waktu yang Tepat

Itulah 10 Jenis Bawang Putih yang Memiliki Banyak Khasiat, Jangan Salah Beli Berikut Perbedaannya.