Berita Selebriti
8 Fakta Chef Juna Juri MasterChef Terkenal Garang, Tak Pernah Kuliah Memasak Hingga Gagal Jadi Pilot
Juri ajang memasak Masterchef Indonesia, Chef Juna adalah sosok yang paling ditakuti peserta karena citra galaknya.Namun ternyata, Chef Juna memilik
lihat foto
Gaji pertama yang diterima Chef Juna adalah sebesar 1.000 Dollar AS per bulan.
Angka tersebut relatif kecil untuk tinggal di AS karena ia harus membayar sewa apartemen dan biaya makan.
"Saya cuma bisa simpan 150 atau 200 dollar untuk makan sebulan. Pertama jadi pelayan sebagai pekerja ilegal, kan saya tidak punya izin kerja, izin tinggal juga sudah habis setelah 6 bulan," ujar Chef Juna, seperti yang TribunNewsmaker.com kutip dari Kompas.com.
6. Jadi chef
Selang beberapa lama, Chef Juna ditawari untuk menjadi murid dari master sushi di tempatnya bekerja.
Chef Juna dilatih dengan sangat keras hingga pemilik restoran pun kagum dengan kemampuannya.
Pria berdarah Manado ini pun dipromosikan untuk mendapatkan Permanent Resident.
Pada 2002, dia dipercaya untuk menjadi Head Chef (Kepala koki) di restoran tersebut.
7. Karir menanjak
Setelah hampir lima tahun Juna menjadi koki di restoran tersebut, dia memutuskan pindah restoran.
Chef Juna pindah ke restoran sushi nomor 1 di Houston yang bernama Uptown Sushi.
Di sana, Chef Juna menjadi Executive Chef.
Jenuh dengan masakan Jepang, Chef Juna akhirnya memutuskan pindah ke Perancis.
Di sana, Chef Juna pindah ke sebuah restoran bernama French Laundry.
8. Kembali ke Indonesia
