Breaking News:

Awalnya Suka Makan, Sulastri Jual Keripik Singkong Enak di Palembang, Harga Dimulai Rp1.000

keripik singkong yang dibuatnya dari singkong fresh yang baru dipanen agar hasilnya bagus dan dibuat masih skala rumahan.

TRIBUNSUMSEL.COM/HARTATI
Tarwiyah anak Sulas memperlihatkan keripik singkong dan untir-untir yang dibuatnya secara rumahan. 

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG - Pandemi covid-19 selain membuat roda ekonomi melambat juga membuat sebagian masyarakat kreatif membuat usaha agar bisa mendatangkan pundi rupiah karena keuangan ikut terganggu dampak pandemi.

Berawal dari uji coba dan suka makan keripik singkong membuat Sulastri mencoba peruntungan membuat keripik.

Membuat keripik singkong ternyata tidak mudah.

Berulang kali mencoba membuat keripik akhirnya baru berhasil dan sesuai harapan.

5 Taman Kota di Palembang untuk Bersantai Akhir Pekan, Tersedia Fasilitas Anak hingga Olahraga

"Beberapa kali mencoba gagal, mulai dari tidak garing, tidak renyah dan juga terlalu keras dan akhirnya kini pas cara membuatnya renyah dan krispi," ujarnya, Jumat (7/8/2020).

Keripik singkong yang dibuatnya dari singkong fresh yang baru dipanen agar hasilnya bagus dan dibuat masih skala rumahan.

Sebab jika singkong yang dibuat keripik sudah terendap maka hasilnya tidak bagus karena hitam dan juga berpengaruh pada kualitas dan rasanya.

Oleh sebab itu, keripik singkong yang dibuat secara berkala dua hari sekali agar hasilnya selalu fresh.

Sekali produksi, keripik singkong yang dibuat ini empat hingga lima kilogram dengan varian rasa pedas dan pedas manis.

Hanya saja rasa pedas lebih diminati konsumen.

Halaman
12
Penulis: Hartati
Editor: Weni Wahyuny
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved