Apa Benar Cowok Jadi Chef Itu Keren ? Ini Kata Ketua Perkumpulam Chef Profesional Indonesia Sumsel

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG-Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI) DPD Sumatera Selatan turut menjadi juri dalam lomba masak dan menghias nasi kuning di acara Investasi dan Infrastruktur Daerah (Infrada) Sumsel 2019 yang diadakan di PTC Mal.

"Kegiatan PCPI cukup banyak seperti mengisi even-even yang berhubungan dengan kuliner seperti ini. Lalu ada juga kegiatan sosial," ujar Ketua PCPI DPD Sumsel Thobby saat di PTC Mal, Kamis (8/8/2019).

Lebih lanjut ia mengatakan, PCPI DPD Sumsel ini sudah ada sejak 2 tahun lalu.

Untuk anggotanya ada 100 an anggota di Sumsel.

Kalau mau gabung bisa isi formulir dan tidak dipungut biaya.

Untuk bisa gabung juga tak harus chef melainkan juga bisa yang punya hobi masak.

• Video Lomba Unik HUT 74 RI, Tinju dengan Mata Tertutup di Palembang, Pukulan Melenceng ke Penonton

"Asiknya gabung di PCPI itu bisa sering dan tukar pengalaman dibidang kuliner dan sharing ilmu yang diketahui masing-masing anggota," katanya

Menurut Thobby, asyiknya jadi chef itu profesi yang beda dari yang lain.

Sebab jadi chef tidak semua orang bisa jalaninya. Jadi kesannya cowok jadi chef itu keren.

Sementara itu Thobby juga membagikan resep membuat ayam goreng tepung yaitu caranya ayam yang sudah diungkep dibaluri telur. Setelah itu baru diberi tepung serbanguna dan diaduk-aduk.

Untuk menggorengnya juga jangan minyak yang terlalu panas-panas.

Sebab kalau terlalu panas matang diluar di dalamnya belum matang. Jadi panasnya sedang-sedang saja