Resep Cara Mudah Buat Salad Buah Tar Sehat untuk Ulang Tahun, Ini Solusi Supaya Tidak Mudah Basi

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG-Kini salad buah tampilan dan penyajian sudah beragam.

Tak hanya disajikan dalam piring atau mangkuk namun juga bisa dibentuk sedemikian rupa bahkan dalam bentuk kue tar.

Salad buah merupakan makanan yang enak untuk disantap kapanpun.

Berisi potongan aneka buah yang diberi saus mayonaise dan taburan keju.

Bagaimana jadinya kalau salad buah dibentuk seperti kue ulang tahun pada umumnya, menarik bukan?

Hal ini dilakukan oleh Rizky Fitriah pemilik usaha Cemilan Melted, yang menawarkan berbagai cemilan dan salah satu menu andalannya yaitu salad buah tar.

Rizky menceritakan bahwa bisnis tersebut sudah ia tekuni sejak tahun 2014 hingga kini yang terinspirasi dari cemilan sehat untuk keluarga.

"Saya sudah terbiasa kerja waktu muda, dan setelah punya anak berhenti jadi bingung apa yang dilakuin jadi ikut mertua bisnis catering ke sekolah dan kantor," ungkapnya saat di temui di kediamannya Jalan Kancil Putih Demang Lebar Daun Palembang. Kamis (4/7/19).

"Nah siang bantuin masak, malemnya bingung mau ngapain udah buat cemilan aja yuk yang sehat jadi buatlah salad buah," tambahnya.

Lanjut wanita berusia 33 tahun tersebut setelah memutuskan punya rumah sendiri ia serius untuk menjalani bisnis cemilan tersebut.

"Tanpa jualan juga salad ini sudah makanan wajib di rumah, apalagi untuk makan malam yang males makan nasi gantinya yah salad," ceritanya.

"Sambil jualan, ada temen yang pesen bisa nggak untuk ulang tahun temen kantornya, yah saya muter otak dan explore di jaringan sosial," ceritanya lagi.

Ibu 2 anak ini juga mengatakan sejak itu ia banyak menerima pesanan salad buah tar hingga punya pelanggan setianya saat ini.

"Udah sekitar 4 tahun, bahkan tak hanya ulang tahun, ada juga salad parcel khusus untuk lebaran, natal atau hadiah khusus untuk merayakan hari anniversary," ujarnya.

Saat pemesan ramai Rizky bisa menghabiskan 7 hingga 10 kilo perbuah untuk isian salad.