Bunda Wajib Tahu, 4 Resep Sajian Praktis dan Lezat Saat Lebaran
Menu Lebaran enak dan praktis yang bisa dijadikan santapan andalan di meja makan dan tak sampai satu jam
Editor:
Yohanes Tri Nugroho
1 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 2 sendok makan air)
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, di memarkan
2 sendok makan garam
1 sendok makan gula merah sisir
1.000 ml air
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Bakar Halus :
3 buah cabai merah besar
12 buah bawang merah
6 siung bawang putih
3 cm kunyit
• Rekomendasi 5 Resep Kue Kering Lebaran Idul Fitri 2019 Paling Gampang Membuatnya
Cara Membuat :
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu bakar halus, daun salam, dan lengkuasmsampai harum. Tambahkan air masak sampai mendidih. Masukkan garam. Aduk rata.