Lagi Musim Rambutan, Ini Cara Membuat Asinan Rambutan Pedas Manis

TRIBUNSUMSEL.COM-Musim rambutan tiba, sebagian besar orang membeluirambutan untuk di konsumsi langsung. Namun

Buah rambutan memang hanya bisa ditemukan di negara tropis seperti Indonesia akan lebih segar jika diolah menjadi manisan atau asinan.

Kesegaran rambutan yang berpadu dengan buah lain serta pedasnya cabai, tampaknya membuat buah satu ini semakin dinikmat

Buah rambutan yang manis dipadukan dengan lemon yang asam dan segar?

Mau tahu seperti apa rasanya?

Kamu bisa mencobanya dengan mempraktikkan resep berikut ini.

Bahan-bahan

2,5 kg rambutan kupas
1 kg jeruk manis ambil airnya
100 gr gula pasir
1 sdt garam
8 buah cabe merah potong potong
1 buah jeruk lemon (gunakan setengah bagian saja dan diiris tipis)

Cara membuat:
Campur semua bahan kemudian simpan dalam kulkas selama 2 jam
Keluarkan manisan setelah dua jam, sisihkan dulu lemon karena bisa membuat manisan terasa asam, baru siap disantap