5 Menu Bakaran Paling Cocok untuk Rayakan Malam Tahun Baru 2019

Bahan-bahan:

- 500 gr daging kambing potong dadu (termasuk gajih)

Bahan bumbu celup:

- 50 gram buah nanas setengah matang, parut halus
- 100 gr kacang tanah, goreng dan haluskan
- 2 sdm kecap manis Bango

Bumbu kecap:

- 10 cabe rawit merah

- 10 bawang merah, iris halus

- 2 buah tomat merah, potong kasar

- 5 sdm kecap manis Bango

Cara Memasak:

Campurkan semua bahan bumbu celup, aduk merata, sisihkan. Kemudian tusukkan daging kambing (boleh diselingi gajih) dengan tusuk sate dan celupkan ke parutan nanas serta lumuri dengan bumbu kacang.

Setelah bakar sate di atas arang sampai matang, siapkan bumbu kecap. Sate kambing a la rumahan siap disajikan.

3. Sate Kambing Bumbu Kecap Pedas

Anda dan keluarga penyuka sate dan penikmat makanan pedas?

Menu sate yang satu ini menjadi rekomendasi di malam penghujung tahun, sate kambing bumbu kecap pedas.

Rasakan perpaduan kecap manis dan rasa pedasnya, dijamin membuat lidah bergoyang. Rasa pedasnya membuat sate ini terasa berbeda. 

Bahan-bahan:

- Daging kambing cincang