Pernikahan Puteri Presiden Jokowi
6 Menu Nusantara Khas Solo Hadir di Pesta Pernikahan Kahiyang-Bobby, No.5 Bikin Ngiler!
Pernikahan putri Presiden Joko Widodo, Kahiyang Ayu dengan Muhammad Bobby Afif Nasution, tinggal menunggu hari.
lihat foto
Salah satu tengkleng favorit warga Solo adalah Tengkleng Mbak Diah di Jalan Ir Soekarno.
5. Timlo
Solo memiliki hidangan tradisional berupa sup, yaitu timlo. Timlo adalah sup bening dengan isian mi soun, potongan sosis solo, telur kecap, wortel, dan jamur kuping.
Salah satu kesegaran timlo yang kerap dinikmati keluarga Jokowi ialah di Timlo Sastro. Rumah makannya terletak di Jalan Kapten Mulyadi No 8, Sudiroprajan.
5. Sate Buntel
Salah satu sate unik khas Solo lainnya ialah sate buntel. Sate ini ialah daging kambing yang dicincang halus, yang kemudian 'dibuntel' ke lapisan minyak kambing sehingga tak membuat daging giling terburai.
Rasanya sama sekali tak alot, harum, dan bumbunya meresap sempurna. Sama sekali tak ada bau kambing di sate buntel. Cocok bagi tamu pernikahan yang baru pertama menikmati kuliner kambing dan penasaran dengan kelezatannya.
6. Serabi Solo
Nah saatnya hidangan penutup, atau cuci mulut. Solo juga punya beragam hidangan penutup yang manis. Salah satunya yang terkenal ialah, serabi solo.
Serabi solo, terbuat dari tepung beras dan santan yang dimasak menggunakan wajan kecil. Rasa manis dan gurih yang berpadu menjadi satu, siap membulatkan rasa dari berbagai hidangan khas Solo yang sudah disantap sebelumnya.
Berita ini telah dipublikasikan di Kompas.com dengan judul "5 Kuliner Lezat Solo yang Pantas Jadi Sajian Pernikahan Kahiyang-Bobby"
