Bermacam Buah Hadir Dalam Satu Kue Hanya Dijual di Festival Ini Saja Loh
Stand-stand makanan yang dihadirkan ini merupakan makanan kekinian usaha anak muda yang ada di Palembang.
Penulis: Linda Trisnawati | Editor: Hartati
Laporan wartawan TribunSumsel.com, Linda Trisnawati
TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG - Beragam makanan kekinian hadir di Street Food Festival Kedua di Palembang Indah Mal (PIM).
Street Food Festival Kedua ini diadakan tanggal 22 sampai 28 Maret di Lower Ground PIM.
Ada 60 stand makanan kekinian dihadirkan di sini.
Stand-stand makanan yang dihadirkan ini merupakan makanan kekinian usaha anak muda yang ada di Palembang.
Untuk makanan yang dihadirkan seperti kimbab, dorayaki, mirabelle, avro, pempek hitam, mie dari sayuran makanan korea dan lain-lain.
Yang paling menarik dan menggugah selera untuk di cicipin yaitu stand yang ada di Three Crowns.
Beragam kue-kue dengan tampilan dam warna yang menarik di hadirkan di sini seperti Avro, Mirabelle, Choco PB, Picasso, Tiramissu, Makaroni dan lain-lian.
"Kue-kue ini memang kami hadirkan semenarik mungkin. Untuk kue yang paling diminati yaitu Mirabelle, Avro dan Smith's. Untuk Mirabelle merupakan dome cake dengan peraduan beragam buah seperti buah peach, raspberry, white chocolate untuk layersnya dan atasnya red glaze," ujar Owner Three Crowns, Leonardo Liusudarso saat di Street Food Festival Kedua di PIM, Rabu (22/3/2017).
Dengan perpaduan buah-buahan, white chocolate dan red glaze rasanya enak, lembut di mulut ada rasa manis sedikit asam dari beraga buah tersebut melebur jadi satu dimulut. Untuk bagian atasnya sekilas mirip puding sutra yang lembut banget, namun bedannya dibawahnya ada seperti biskuit yang ketikan dimakan begitu cripsy.
Untuk harganya Rp 35 Ribu.
Sedangkan untuk Simths dipadukan dengan buah apel dan Avro merupakan perpaduan dengan buah alpukat.
Beragam kue disini dihadirkan dengan harga mulai dari Rp 15 Ribu hingga Rp 40 Ribu.