Lezatnya Black Nastar yang Langsung Lumer di Mulut Saat Digigit

Laporan Wartawan Tribunsumsel.com, Melisa Wulanari.

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG - Lebaran yang terhitung 2 minggu lagi membuat seseorang langsung berpikir apa yang bisa disediakan saat lebaran nanti, pilihan utama pun pasti kepada kue lebaran.

Pilihan kue lebaran juga banyak mulai dari kue kering, kue basah dan lainnya yang nantinya disajikan secara cantik pada saat hari raya, Senin (20/6/2016).

Banyak ragam kue kering yang identik dengan Lebaran, seperti nastar, kastangel, kue sagu keju, cheese stick, dan putri salju.

Beragam kue ini terkadang sangat sering ditemukan disepanjang jalan menjelang lebaran. Menjual kue kering juga dilakukan oleh pemilik usaha rumahan OliviaRu, Olivia Ruminda (35).

Wanita yang pernah menjadi pegawai bank BTPN ini menjual kue nastar yang unik daripada kue nastar pada umumnya yang berwarna kuning.

Didalamnya terdapat selai nanas dan diatasnya ditaburi keju tetapi kue nastar yang dibuat oleh Olivia ini kue nastar karakter berbagai macam buah, Ikan Nemo, Cars, Doraemon, mawar dan yang paling banyak dibeli yaitu Black Nastar.

Black nastar ini terbuat dari bahan pilihan dan tentunya berkualitas premium. Bahan-bahannya terdiri dari cokelat pilihan, tepung terigu, margarin, wisman, mentega, susu dan lainnya. \

"Saya mulai berjualan kue nastar ini dari 3-4 tahun lalu, mulai jual di Jawa dan setelah tinggal di Palembang saya juga jual. Melihat antusias pembeli sangat bagus maka di tahun ini saya kembali berjualan," ujarnya saat ditemui sedang membuat kue nastar di rumahnya di Jalan Urip sumoharjo No 1678.

"Tekstur black nastar ini lembut, kalau digigit langsung lumer di mulut, manisnya juga pas. Dengan menjual cookies tidak hanya unik tapi juga menjual seni karena 100% hand made," katanya percaya diri.

Tentunya dengan keunikkan kue nastar yang Olivia jual ini membuahkan hasil yang baik untuknya. Tahun lalu pun dia bisa meraih omset hingga Rp 10 juta.

Untuk tahun ini dia mendapat orderan hingga kini sebanyak 100 toples.

"Saya buka orderan mulai dari 16-23 Juni dan hanya sebentar, dibuat sesuai pesanan tidak ready stock. Untuk harga 1 toples nastar mulai dari Rp 70 ribu- Rp 85 ribu, perkilonya Rp 150 ribu," kata wanita lulusan S1 Psikologi Universitas Islam Indonesia (UII) Yogyakarta ini.

"Alhamdulillah pesanan tak hanya dari Palembang saja tetapi dari luar kota pun ada mulai dari Jakarta, Yogyakarta, Semarang dan paling jauh kirim ke Medan dengan pengiriman yang pastinya aman karena kue nastar kan lembut."

"Untuk yang mau pesan sebelum tutup orderan silahkan hubungi di nomor telepon 081225067346, pin BBM: 5EB1F2A9 atau mau intip-intip contohnya bisa lihat di akun Instagram saya: @Dapurkecil_OliviaRu," tutupnya.