VIDEO TRIBUN SUMSEL
Bolu Kukus ini Bermotif Songket dan Kain Jumputan
Bolu gulung kukus Jumputan dan Songket ini sebanarnya bolu gulung kukus dengan adonan yang biasa
Penulis: Melisa Wulandari | Editor: M. Syah Beni
Laporan Wartawan Tribunsumsel.com, Melisa Wulandari.
TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG - Kini bolu gulung kukus sudah banyak divariasikan mulai dari bolu gulung kukus biasa, bolu gulung bermotif batik hingga bolu gulung yang buat dengan motif dari kain khas Kota Palembang, Jumputan dan Songket, Senin (21/3/2016).
Bolu gulung kukus Jumputan dan Songket ini sebanarnya bolu gulung kukus dengan adonan yang biasa untuk membuat bolu gulung tetapi bedanya bolu gulung kukus motif kain Jumputan dan Songket ini sebelum dimasukkan adonan kue yang sudah diberi pewarna makanan terlebih dahulu dibuat motifnya.
Seperti yang dikatakan oleh Olivia Ruminda (35) yang sudah sering menerima pesanan membuat bolu gulung kukus Jumputan, Songket dan yang menurutnya pertama kali menemukan ide membuat bolu gulung kukus Jumputan dan Songket karena terinspirasi dari bolu gulung kukus Batik, membuat motif Jumputan dan Songket sangatlah mudah dan menurutnya dalam membuat motif harus lebih diperhatikan kerapiannya agar hasil menjadi bagus.
Untuk rasa bolu gulung kukus Jumputan dan Songket ini pun rasanya enak, pastinya juga bikin nagih.
Olivia juga mengatakan untuk harga 1 buah bolu gulung Rp 80 ribu dengan ukuran 28x8 cm dan untuk ukuran kecil, dijual seharga Rp 45 ribu.
Olivia juga menerima pesanan karena dia belum mempunyai kedai atau toko jadi dia melayani pemesanan melalui Instagramnya di dapurkecil_oliviaru.
