Inilah Manfaat Susu Kedelai Pengganti Susu Sapi
Oleh sebab itu, susu kedelai merupakan salah satu alternatif terbaik bagi mereka yang alergi terhadap susu sapi.
TRIBUNSUMSEL.COM - Sangat banyak, kandungan gizi susu kedelai menjadikan susu kedelai banyak diminati anak-anak maupun dewasa. Terlebih dengan kualitas kedelai terbaik menjadikan manfaat susu kedelei akan terasa lebih.
Kalau biasanya kita familiar dengan susu hewani seperti susu kambing dan susu sapi maka, susu kedelai merupakan bentuk susu yang berasal dari tumbuhan.
Susu kedelai meberikan manfaat yang sangat banyak untuk tubuh, bahkan lebih baik dari susu sapi. Berikut merupakan beberapa manfaat dari susu kedelai.
1. Sumber protein
Susu kedelai mengandung kadar protein yang hampir sama dengan susu sapi. Hanya saja protein dari susu kedelai berbentuk protein nabati yang mana sangat bermanfaat dalam mengurangi risiko terjadinya osteoporosis, sedangkan susu sapi mengandung protein hewani.
2. Baik Bagi Kesehatan Jantung
Susu kedelai mengandung jumlah lemak jenuh yang sangat sedikit. Lemak jenuh yang tinggi dapat menyebabkan naiknya kadar kolesterol “buruk” (LDL) dan bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan kegemukan
3. Tidak Mengandung Laktosa
Laktosa biasanya banyak terkandung dalam susu sapi yang kadang bisa menyebabkan alergi pada sebagian orang. Oleh sebab itu, susu kedelai merupakan salah satu alternatif terbaik bagi mereka yang alergi terhadap susu sapi.
4. Alternatif Bagi Bayi yang Menderita Galaktosemia
Susu kedelai dapat menjadi alternatif yang aman untuk bayi yang menderita galaktosemia. Galaktosemia adalah kelainan di mana kadar galaktosa yang tinggi dalam darah.
Gangguan ini ditandai dengan kondisi bayi yang tidak toleran pada susu dengan menampakkan beberapa gejala seperti diare, kejang perut, kembung, hingga keracunan hati dan ginjal yang akut.
5. Tidak Menyebabkan Alergi
Selain sebagai minuman yang aman untuk mereka yang tidak toleran terhadap kandungan laktosa, susu kedelai juga tidak menyebabkan alergi pada kebanyakan orang karena bebas dari kasein, gluten, dan MSG.
6. Membantu Dalam Menurunkan Berat Badan
Susu kedelai dapat membantu untuk menurunkan berat badan, karena mengandung sedikit kalori, dapat membantu menghambat proses penyerapan lemak, dan memberikan rasa kenyang lebih lama serta menjaga system pencernaan agar tetap lancar.
Untuk melihat manfaat yang lain dari manfaat susu kedelai anda bisa melihat video di atas. Semoga bermanfaat dan terus jaga kesehatan anda dan keluarga.