Tips mengiris bawang
4 Trik Mengiris Bawang Tanpa Menangis, Nomor 4 Lakukan Dengan Hati-Hati Ya Girls!
Cara menghindari mata pedih saat memotong bawang, coba praktikan dengan trik mudah ini.
TRIBUNSUMSEL.COM - Cara menghindari mata pedih saat memotong bawang, coba praktikan dengan trik mudah ini.
Pernahkah kalian merasakan mata yang pedih dan kemudian berair seperti menangis saat memotong bawang?
Umumnya bawang-bawangan yang menyebabkan mata pedih dan berair adalah bawang merah, bawang bombay dan daun bawang.
Sehingga untuk mengurangi efek pedih di mata saat mengupas atau memotong bawang lebih baik menghindari bagian bonggol.
Akan tetapi jika hal itu dilakukan tentu akan membuang-buang banyak bagian dari bawang maka kalian harus mencoba cara lainnya.
Tribunstyle.com, telah menghimpunnya dari channel 5-Minute Crafts bagaimana trik memotong bawang tanpa bercucuran air mata.
1. Gunakan pisau yang tajam
Penggunaan pisau sebagai alat pemotong harus dipilih yang benar-benar tajam.
Karena pisau yang tajam akan mengurangi frekuensi gesekan besi dengan lapisan bawang.
Dengan begitu penguapan zat belerang pun berkurang dan pekerjaan akan cepat selesai.
Sebaliknya jika menggunakan pisau yang tumpul maka akan banyak gas yang keluar dan matapun makin pedih.
Baca: Lakukan 10 Tips Ini, Agar Kamu Aman Berkendara Saat Hujan, Nomor 5 Sering di Anggap Sepele
2. Mengunyah permen karet
Ini bukan mitos ya gengs, karena memang ada kaitannya dengan kunyaah permen karet dan bawang.
Pasalnya air mata yang keluar berasal dari kelenjar kecil yang terletak di sudut mata.
Maka mengunyah permen karet mencegag air mata dengan memaksa kamu untuk bernapas menggunakan mulut.
Hal itu membuat iritasi karena bawang lebih kecil mencapai kelenjar air mata.
3. Celupkan ke air