TRIBUNSUMSEL.COM - Moment yang amat dinantikan umat muslim disepanjang bulan Ramadhan yakni jalan-jalan dan mencari takjil sembari menanti waktu berbuka puasa.
Para pedagang menjajahkan berbagai jenis makan hingga minuman segar dengan tampilan warna indah dan unik, tentunya menjadi daya tarik sendiri bagi pembeli.
Namun sayangnya tidak semua makanan yang dijual bebas dari kolestrol. Mengingat selama puasa hingga hari raya tiba, salah satu penyakit yang banyak menjangkit yakni kolestrol.
Melansir dari dinkes.kulonprogokab.go.id (21/3/2023) sebuah penelitian mengatakan bahwa puasa Ramadhan malah meningkatkan berat badan dan kolestrol.
Dimana alasannya karena tidak ada perubahan gaya hidup khususnya bagaimana mengatur strategi untuk makan yang benar saat sahur dan berbuka puasa.
Nah bagi kamu yang ingin terhindar dari naiknya kolestrol selama bulan Ramadhan, dapat mengkonsumsi makan-makanan rendah kolestrol seperti buah timun suri atau yang lebih dikenal dengan nama belewah.
Jika tak ingin dikonsumsi secara langsung dapat dibuat menjadi minuman segar untuk takjil buka puasa yakni sajian es timun suri jeruk nipis.
Berikut cara membuat es timun suri jeruk nipis mudah dan praktis dirumah.
== Es Timun Suri Jeruk Nipis ==
[Bahan-Bahan:]
- Timun suri secukupnya
- Sirup melon
- Jeruk nipis secukupnya
- Selasih secukupnya
- Air matang secukupnya
- Es batu secukupnya
[Cara Membuat Es Timun Jeruk Nipis:]
- Belah timun suri menjadi 2 bagian, buang isinya.
- Kemudian serut dengan serutan buah.
- Larutkan selasih dengan sedikit air hangat biarkan mengembang.
- Siapkan semua bahan.
- Tuangkan sirup melon secukpnya ke dalam gelas, serutan timun suri, selasih, es batu dan air matang secukupnya.
- Es timun suri siap disajikan.