Baca tanpa iklan
TRIBUNSUMSEL.COM, KAYUAGUNG-Harga ayam potong jelang natal dan tahun baru mengalami kenaikkan signifikan.
Eli yang sudah tiga tahun berjualan ayam di Pasar Induk Kayuagung mengatakan, dalam beberapa hari terakhir ini harga ayam potong naik seribu rupiah setiap beberapa harinya.
"Awalnya itu harganya sekitar Rp. 34.000,-/kilo terus naik seribu rupiah, naik lagi seribu rupiah, sampai hari ini harganya Rp. 38.000,-," ungkapnya kepada Tribunsumsel.com, Jumat (20/12/2019).
Dikatakan Eli jika harga ayam potong diperkirakan akan terus merangkak naik sesuai dengan harga penjualan.
"Nanti bakal terus naik bisa sampai Rp 40.000 perkilo atau pernah juga tahun kemarin Rp. 44.000 perkilo nya," tandasnya.
• PLN Terjunkan 3.165 Personel Amankan Listrik Saat Natal dan Tahun Baru
Eli juga menuturkan harga ayam akan dipatok berbeda sesuai dengan kondisi ayam yang akan dibeli.
"Harganya bervariasi tergantung kondisi ayam yang dibeli, dari ayam yang masih hidup, ayam yang sudah di potong-potong, atau ayam bersih perekornya," tandasnya.
Untuk stok ayam potong yang dijualnya, Eli bercerita jika ia membeli langsung dari peternak ayam bernama Ujang di daerah SP Padang.
Harga jual yang terus merangkak naik bukanlah kehendak dari para pedagang ayam di Pasar, namun memang harga naik dari peternak ayam itu sendiri.
"Kenaikan harga ini memang dari pemasok ayam, jadi saya juga harus menaikkan harga," tegas Eli.
• Tol Palembang Kayuagung-Palembang Dibuka Sabtu Besok, Bisa Dilintasi Mulai Jam 06.00
Eli pun menuturkan jika tak jarang ada pembeli yang memprotes harga yang dipatok oleh pedagang ayam potong di Pasar.
"Banyak juga yang protes, kata mereka apa hubungannya dengan Natal dan Tahun baru, tapi saya tidak bisa berbuat apa-apa bukan saya yang menaikkan harga,"
"Itu murni dari peternak ayamnya, kan tidak mungkin dari kandangnya sudah naik kita yang jual di pasar tidak menaikkan harga juga," jelasnya.
Disebutkan Eli jika biasanya harga ayam potong akan kembali normal setelah perayaan Tahun Baru sudah terlewati.
• Tinjau Irigasi Terbesar di Pagaralam, HD Optimis Kian Optimis Sumsel Lumbung Pangan Nasional
"harga ayam akan normal lagi setelah melewati massa tahun baru, harga normalnya Rp 34.000 perkilo," bebernya.
Masih kata Eli, jika pembeli ayam potong untuk saat ini belum ada peningkatan masih terlihat normal seperti biasa.
"Untuk sekarang pembeli ayam potong belum banyak, biasanya 3-4 hari sebelum malam tahun baru pembeli mulai banyak," katanya.
Pembeli biasanya anak-anak muda yang ingin merayakan malam pergantian tahun dengan cara memanggang ayam.