Resep Bakar Jagung di Malam Pergantian Tahun Baru 2019 Enak Ala Kekinian

TRIBUNSUMSEL.COM-Tak terasa tahun 2018 akan segera berakhir.

Kita akan segera memasuki tahun baru 2019.

Sebagian orang mungkin sudah memiliki rencana untuk merayakan malam pergantian tahun 2019.

Satu diantara acara yang dilakukan adalah tradisi bakar jagung di malam tahun baru.

Beberapa daerah di Indonesia tradisi bakar jagung di malam tahun baru tak pernah absen dilkakukan.

Di Palembang bahkan sudah bertebaran penjual jagung di setiap sudut kota.

Berbagai jenis jagung dijajakan ada yang kecil hingga paling besar dengan harga yang bervariasi.

Nah bagi Kamu yang berencana untuk bakar jagung di malam pergantian tahun baru 2019.

Berikut Tribunsumsel.com bagikan resep bakar jagung di malam pergantian tahun baru 2019 enak ala kekinian dikutip dari cookpad.

Jagung bakar pedas manis

Bahan-bahan

2 buah jagung manis
Olesan :
1 sdm margarin
1 sdm gula pasir
1 sdt saos cabe

Langkah

Potong potong jagung sesuai selera. Mau utuh juga ga masalah. Lalu cuci bersih. Tusuk dengan tusuk sate, agar mudah saat memanggang

Aduk semua bahan olesan hingga rata

Jagung bakar pedas manis recipe

Lalu oleskan bahan olesan ke jagung yang telah dicuci bersih

Jagung bakar pedas manis recipe

Panaskan panggangan, lalu susun jagung yang telah dioles diatas panggangan

Jagung bakar pedas manis recipe

Panggang dan sesekali olesi lagi dengan bahan olesan

Jagung bakar pedas manis recipe

Lanjutkan memanggang sampai jagung benar-benar matang

Jagung bakar pedas manis recipe

Setelah matang, oleskan lagi bahan olesan. Lalu sajikan

Jagung bakar pedas manis recipe

Note : pilih jagung varian jagung manis dan masih muda, agar mendapatkan cita rasa yang sempurna. Selamat mencoba

Jagung Bakar Serut Pedas Manis Keju

Bahan-bahan

sesuai selera Jagung manis

secukupnya Mentega

sesuai selera Cabe rawit

1/4 sdt Garam

1 sdm Gula

2-3 sdm Madu

secukupnya Keju parut

Bakar jagung manis hingga matang. Kemudian serut (pipil). Taruh dalam wadah

Bumbu : haluskan cabe merah+garam+gula. Setelah halus campur dengan mentega dan madu. Aduk rata. (Kalo aku,bumbunya diambil beberapa sendok lalu dicampur dengan jagung manis dalam wadah tadi. Baru deh di bagi2 ke gelas plastik. Tips ini bakal buat jagung bakar lebi enak karna bumbu lebi terasa dibanding cuman dioles