Resep Es Blewah Selasih Plus Lemon, Menu Buka Puasa Ramadhan 2025, Untuk 4 Porsi

TRIBUNSUMSEL.COM - Artikel berikut akan menyajikan resep es buah selasih plus lemon, menu Buka Puasa 2025, untuk 4 porsi. 

Buah blewah identik buah bulan puasa karena memang saat Bulan Ramadhan banyak diperjualbelikan. 

Umumnya buah blewah dibuat aneka minuman, di antaranya es blewah yang 

Berikut ini resep es blewah selasih plus lemon yang bisa dijadikan menu buka puasa Ramadhan 2025. 

RESEP ES BLEWAH SELASIH PLUS LEMON

Untuk 4 Porsi Gelas Berkaki 

Bahan-bahan:

• 1/2 kg blewah diserut
• 3 sdm selasih rendam air panas
• 1/2 buah lemon besar
• 4 sdm gula pasir lariutkan dengan segelas air panas
• 1,25 litter air
• 100 ml sirup rasa melon merek marjan atau lainnya
• Es batu (2 plastik 1/4 kg)

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan gula yang sudah dilarutkan, blewah yang sudah diserut, sirup rasa melon, perasan lemon ke dalam wadah dan air.

2. Terakhir masukan selasih dan es batu, aduk lagi sampai tercampur rata.

3 Siap disajikan untuk berbuka puasa.

Khasiat Buah Blewah 

 Mengutip halodoc, blewah memiliki nama latin cucumis melo var cantalupensis ini memiliki kandungan nutrisi berupa serat, zat antioksidan, zat beta karoten, potasium, magnesium, sumber vitamin A, vitamin B, dan vitamin C. 

Kandungan nutrisi yang ada dalam buah blewah, bisa membantu menjaga kesehatan dan kekebalan tubuh.

Tak hanya menyehatkan, mengonsumsi buah blewah bisa membuat tubuh terasa lebih segar.