Sukses Digelar! Event Pertama Program Studi Pengelolaan Perhotelan Universitas Bina Darma

TRIBUNSUMSEL.COM -- Universitas Bina Darma baru saja menggelar sebuah acara istimewa yang menjadi momentum bersejarah bagi Program Studi Pengelolaan Perhotelan. Kegiatan ini merupakan event pertama yang sepenuhnya dikelola oleh mahasiswa, mulai dari perencanaan, penyajian hidangan, hingga pelaksanaan acara. Dihadiri oleh dosen dan mahasiswa dari berbagai angkatan, acara ini bertujuan untuk memberikan pengalaman nyata dalam mengelola sebuah event resmi. Kegiatan ini diadakan pada tanggal 19 Desember 2024, bertempat di Aula Bochari Rachman 1 Universitas Bina Darma.

Kegiatan ini melibatkan praktikum dari beberapa mata kuliah, antara lain MICE (Meeting, Incentive, Convention, and Exhibition), Tata Hidang, Manajemen Hotel dan Desain, Manajemen Pemasaran, serta Revenue Management. Mahasiswa semester 7 menjadi penanggung jawab utama dan pelaksana kegiatan, dengan dukungan penuh dari seluruh angkatan.

Ketua Program Studi Pengelolaan Perhotelan, Lili Anggraini, S.Pd., M.M.Par., menyampaikan, "Kegiatan ini tentunya dikhususkan untuk mahasiswa program studi pengelolaan perhotelan sebagai ajang untuk dapat berkreasi sekaligus memperkenalkan bagaimana cara melaksanakan table manner dengan sebaik mungkin. Sehingga mereka dapat belajar sekaligus menerapkan secara langsung hal tersebut."

Dengan adanya acara ini, diharapkan mahasiswa dapat mengasah keterampilan manajerial dan praktis mereka dalam bidang perhotelan. Selain itu, dosen-dosen juga mendapatkan pengetahuan baru mengenai cara yang tepat dalam melakukan table manner, yang merupakan salah satu aspek penting dalam industri perhotelan.

Event ini tidak hanya menjadi pengalaman berharga bagi mahasiswa, tetapi juga sebagai langkah awal untuk menciptakan tradisi baru dalam Program Studi Pengelolaan Perhotelan Universitas Bina Darma.