Cari Gula Batok untuk Buat Cuko, Kini Tersedia di Alfamart

TRIBUNSUMSEL.COM,PALEMBANG- Pempek lebih mantap dinikmati jika cukanya sedap.

Berbicara rahasia cuka yang sedap terletak dibahan baku gula aren (gula batok).

Mau cari gula aren berkualitas, beli saja di Alfamart.

Di Alfamart gula batok yang dijual dilabeli dengan nama Palm Sugar Gula Merah.

Andriani (48) ialah pelaku UMKM yang memasok barang tersebut digerai-gerai Alfamart Palembang.

Wanita yang hobi traveling ini mengaku bermitra dengan Alfamart sejak 2018 silam. Suka duka yang ia alami selama ini, menjadi pemecutnya untuk eksis hingga sekarang.

"Aduh kalau diceritaain panjang, malah banyak hal unik dan lucunya," ungkapnya sembari tertawa kecil.

Baca juga: Bukan Lewat Pintu Depan, Pelaku Bobol ATM Alfamart di Tanjung Barangan Masuk dari Atap Toko

"Dulu, membuat ini (gula aren) hanya bermodal catatan resep. Kadang hasilnya lembut, kadang terlalu keras. Tapi dengan modal exprerience yang panjang akhirnya tercipta gula aren yang sesuai keinginan," terangnya.

Dirasa produknya sudah mumpuni, Jasmine Aren mulai memasuki pasar modern market. Hal yang membuatnya harus beradaptasi dengan permintaan pasar.

"Apa yang disarankan Alfamart saya ikuti. Mulai dari kemasan, gramasi dan desain, Alhamdulillah sampai sekarang lancar," katanya.

Andriani mengaku jika UMKM mau naik kelas harus berkorban. Baik berkorban materi, waktu hingga tenaga. Totalitas itulah yang ia lakukan.

Kini ia mengaku satu kali PO bisa diangka 100 karton.

"Alhamdulillah ya. Semua diberi kelancaran, administrasi di Alfamart juga tak serumit yang orang bayangkan," serunya.

Kini, Andriani berharap produk yang ia buat ini bisa dipasarkan pula di tiap gerai Alfamart di Indonesia.

"Ya, itukan impian saya. Siapa tahu ada jalannya, yang jelas kita harus berusahan dulu dan dibarengi dengan doa," tegas dia.

Baca berita menarik lainnya di google news