Breaking News:

Makan Ubi Jalar Bikin Sering Kentut, Ini 5 Manfaat Makan Ubi (Mantang) Ungu Bagi Tubuh

Kandungan serat tinggi dari ubi jalar dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan membantu mencegah penyakit kardiovaskular.

freepik.com
Ubi jalar ungu 

TRIBUNSUMSEL.COM - Makan ubi nanti anda sering kentut.

Itu merupakan fakta.

Makan ubi jalar seperti ubi ungu, ubi putih, dan ubi kuning, memang bisa memicu kentut atau flatulensi.

Guru Besar Pangan dan Gizi dari Institut Pertanian Bogor, Prof Dr Ir Ali Khomsan menjelaskan, ubi jalar merupakan karbohidrat kompleks dan juga tinggi serat.

Ubi tak mudah dicerna, sehingga dalam usus terjadi fermentasi oleh bakteri yang memicu gas, dan terjadilah kentut.

Berikut ini lima manfaat ubi jalar bagi kesehatan, menurut Food Revolution Network;

1.Menjaga jantung tetap sehat

Kandungan serat tinggi dari ubi jalar dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan membantu mencegah penyakit kardiovaskular.

Ubi jalar juga tinggi kalium, yang berfungsi seimbang dengan natrium dalam tubuh untuk menjaga tekanan darah yang sehat.

Ubi jalar juga tinggi tembaga, logam penting untuk memproduksi sel darah merah dan menjaga kesehatan jantung.

Halaman
12
Editor: Siemen Martin
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved