2 Restoran/ Rumah Makan Favorit Wisatawan di Pagaralam, Menu Khas dengan Konsep Lesehan

TRIBUNSUMSEL.COM, PAGARALAM-Kota Pagaralam menjadi destinasi andalan di Sumatra Selatan (Sumsel).

Banyak tempat wisata di sini, melai dari keindahan Gunung Dempo, ratusan air terjun, hingga kebun teh.

Jangan lupakan juga kuliner-kuliner khas yang hanya bisa ditemukan di Kota yang juga disebut Tanah Besemah ini.

Ada sejumlah tempat kuliner khas yang menjadi incaran para wisatawan dan warga lokal Kota Pagaralam saat hendak mengisi perut.

Untuk yang berkonsep lesehan, dua tempat ini harus kalin kunjungi.

1. Lesehan Mispala

Lesehan ini menyajikan menu Ikan Masak Kuning dengan bumbu racik turun menurun.

Bahkan Lesehan Mispala kerap menjadi salah satu tempat makan yang diminati warga Kota Pagaralam dan wisatawan yang datang ke Pagaralam.

Dalam penyajiannya menu Ikan Masak Kuning di lesehan ini menyediahkan beberapa pilihan mulai dari Masak Kuning Ikan Mas atau ikan Gurami.

Bahkan lesehan yang berada dijalan lintas Pagaralam-Tanjung Sakti ini juga menyediahkan Ikan Masak Kuning dengan rajikan kuah Tempoyak.

Selain memanjakan lidah, kuliner satu ini berkhasiat bagi kesehatan, karena terbuat dari campuran bumbu masak seperti kunyit dan rempah-rempah yang mampu mengobati asam lambung.

Ikan sungai seperti jenis apa saja sebenranya bisa diolah masyarakat setempat dengan campuran bumbu berasal dari cabai, lengkuas, kunyit, tempoyak dan rempah-rempah menjadikan suatu sajian tak hanya memanjakan lidah, namun juga menyehatkan bagi yang mengkonsumsinya.

Selian makasakan khas itu lesehatan ini juga memiliki menu lainnya seperti ikan pindang bening, ikan bakar, ikan goreng taucho dan ikan asam manis.

Lokasi Lesehan Mispala :  Jalan Tanjung Sakti Km 1,5 Desa Pagaralam Agung Kota Pagaralam

2. Lesehan Lembur Kuring (Karja)

Lesehan Lembur Kuring yang ada di Dusun Pagar Agung Kelurahan Ulu Rurah Kecamatan Pagaralam Kota Pagaralam, merupakan tempat makan favorit sebagian besar masyarakat Pagaralam.

Lesehan ini lebih dikenal dengan lesehan KARJA. Nama tersebut diambil dari nama pemiliknya Bapak Karja.

Lesehan Karja ini sudah berdiri sejak 1999, dan sampai saat ini tempat makan ini masih menjadi yang paling banyak didatangi pengunjung baik dari Kota Pagaralam maupun dari kebupetan/kota lain.

Lesehan yang terletak dijalan lintas Pagaralam Tanjung Sakti ini. Menu andalan di Lesehan Karja ini, yaitu ikan Gurame Asam Manis dan Ikan Gurame Pangang.

Namun selian itu masih ada menu-menu lain seperti sop buntut, ikan mas panggang dan ikan mas masak kuning. Dari beberapa jenis menu itu yang paling banyak dipesan pengunjung yaitu ikan Gurame Asam Manis dan Gurame panggang.

Selian menyajikan masakan yang berbahan baku ikan gurame, lesehan ini juga menawarkan suasana alam disekitar lesehan. Karena lesehannya sendiri berdiri diatas kolam ikan.

Suasana alam semakin terasa karena disekitar lesehan juga terdapat kebun sayur dan yang tidak kalah bagusnya dilokasi tersebut pengunjung dapat melihat ke indahan Gunung Dempo yang menjulang tinggi.

Dalam penyajiaannya Lesehan Lembur Kuring ini, menyajikan masakan yang segar atau baru saja diambil dari kolam dan langsung dimasak sesuai dengan pesanan para pengunjung.

Pengunjung pun boleh langsung memilih ikan gurame yang ada sesuai dengan keinginan mereka.

Tidak hanya itu, pengunjung juga bisa memancing sambil menunggu menu pesanan mereka sedang dimasak.

Lokasi Lesehan Lembur Kuring (Karja) : Jln Tanjung Sakti Km 1,5 Desa Pagaralam Agung Kota Pagaralam