Pabrik Soun Ilegal
Pabrik Ini Bikin Mie Soun Camp Ayam di Tempat yang Kotor, Direndam Pakai Kaporit 3 Hari
Tak memiliki izin produksi, memalsukan izin dagang hingga tempat produksi yang sangat kotor dan tidak lain, ternyata produksi soun Cap Ayam
Penulis: M. Ardiansyah | Editor: Prawira Maulana
TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG - Tak memiliki izin produksi, memalsukan izin dagang hingga tempat produksi yang sangat kotor dan tidak lain, ternyata produksi soun Cap Ayam ini juga mencampur bahan berbahaya lainnya.
Ketika diinterogasi Kapolsek Talang Kelapa Banyuasin Kompol Masnoni, mandor pabrik soun yakni Toeng mengungkapkan, untuk membuat hasil produksi soun menjadi putih, adonan soun dicampur dengan penjernih air atau kaporit.
"Ketika adonan sudah jadi, direndam dahulu selama tiga hari pakai air kaporit. Setelah adonan jadi putih, baru nanti diaduk lagi. Untuk diproses menjadi adonan sebelum dijadikan soun," ujar Toeng kepada Kapolsek.
Adonan sudah siap, diaduk menggunakan alat untuk mengaduknya. Alat yang digunakan juga tidak steril dan terkesan seadanya.
Setidaknya, sudah 10 tahun lebih pabrik ini beroperasi. Awalnya dari produksi rumahan, hingga akhirnya menjadi pabrik. Ada 13 karyawan yang bekerja di sini berdasarkan bagian masing-masing.
"Saya hanya bekerja disini, yang punya tidak datang. Biasanya datang, tetapi hari ini tidak datang," ungkapnya.
• Breaking News: Polisi Grebek Pabrik Mie Soun Ilegal dan Tak Higienis di Talang Kelapa
Sebelumnya diberitakan, Polsek Talang Kelapa Banyuasin, menggerebek pabrik pembuatan soun ilegal di Jalan Pangeran Ayin Kecamatan Talang Kelapa Banyuasin, Rabu (22/1/2020).
Penggerebekan yang dilakukan Polsek Talang Kelapa Banyuasin ini, berdasarkan informasi dari masyarakat ada produksi soun secara ilegal dan juga tidak higenis.
Informasi tersebut, dilakukan penyelidikan selama satu minggu dari Reskrim Polsek Talang Kelapa Banyuasin.
Warga sekitar yang memberikan informasi tersebut, juga membenarkan bila limbah dari pabrik ini juga mencemari lingkungan warga.
Dari situlah dipastikan untuk dilakukan penggerebekan saat sedang produksi dilakukan. Benar saja, terlihat dari luar seperti tidak ada aktivitas. Ketika masuk ke dalam, banyak pegawai yang sedang beraktivitas membuat soun..