Berita Palembang

Catat Sejarah, Untuk Pertama Kalinya Kerupuk Ikan Gabus Palembang Ekspor ke Singapura

Awal tahun 2020, Palembang mencatatkan sejarah dengan mengekspor pertama kalinya kerupuk ikan Palembang ber-SNI dan halal

Catat Sejarah, Untuk Pertama Kalinya Kerupuk Ikan Gabus Palembang Ekspor ke Singapura
Tribun Sumsel/ Hartati
Pempek Rizky mengekspor kerupuk ikan gabus ke Singapura sebagai upaya memperkenalkan kuliner Palembang ke dunia, Sabtu (4/1/2020). 

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG-Bukan hanya pempek, Palembang punya beragam kuliner lainnya yang enak dan lezat.

Awal tahun 2020, Palembang mencatatkan sejarah dengan mengekspor pertama kalinya kerupuk ikan Palembang ber-SNI dan halal.

Ekspor pertama kalinya ini dikirim ke Singapura melalui pelabuhan Boom Baru Palembang.

Sebanyak 439 Kilo kerupuk ikan dikirim ke Singapura atau senilai Rp 98 juta.

Kerupuk ikan yang sudah memenuhi SNI ini dibuat oleh wong Palembang, yaitu dari UMKM Rizky yang beralamat di 3-4 Ulu, Seberang Ulu I, Kota Palembang.

Ini merupakan ekspor pertama dan menjadi penyemangat untuk terus berinovasi mengembangkan bisnis kuliner khas Palembang agar semakin diminati pasar luar negeri.

BI Luncurkan QRIS di Palembang, Sekarang Bayar Pembelian Pempek Cukup Pindai Kode Batang

"Alhamdulilah sejak mengantongi SNI semakin percaya diri mengolah kuliner karena semakin banyak pesanan dan hari ini pertama kalinya ekspor dalam jumlah banyak," ujar Owner Pempek Rizky, Syaiful Jamal, Sabtu (4/1/2020).

Jalan panjang dilakoni Jamal dalam menjalankan usaha ini.

Ia memulai bisnis sejak tahun 80-an yang hanya dijalankan oleh keluarga.

Kini Jamal dibantu delapan karyawannya memproduksi aneka olahan ikan 2.160 kg dalam satu tahun.

Halaman
12
Penulis: Hartati
Editor: Wawan Perdana
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved