Spirit Bisnis

Gurihnya Bisnis Kuliner Puyuh Ungkep, Hobi Masak Indah Kini Meraup Banyak Keuntungan

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG-Indah selama ini gemar makan hingga berburu kuliner puyuh ke luar kota

Gurihnya Bisnis Kuliner Puyuh Ungkep, Hobi Masak Indah Kini Meraup Banyak Keuntungan
Tribun Sumsel/ Hartati
Indah Permata Dewi Owner Dapoer Ummi Indah dan suaminya Novi Arman memperlihatkan puyuh ungkep yang mereka produksi. 

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG-Indah selama ini gemar makan hingga berburu kuliner puyuh ke luar kota.

Melihat masih minim usaha yang menghadirkan menu puyuh di Palembang, membuat Indah tergerak melihat peluang ini sebagai usaha yang menjanjikan.

Sejak dua bulan lalu dia sudah menggeluti bisnis kuliner rumahan ini dengan mengolahnya sendiri semua menu.

Hobi masak Indah rupanya menurun dari latar belakang keluarga Minangnya, sehingga juga mengalir padanya.

Rupanya hobi masaknya ini kini menghasilkan pundi rupiah.

Setiap minggu ratusan puyuh ungkep berhasil terjual dan belasan ayam kampung juga bebek berhasil dikirim ke pelanggan.

Usaha Kopi Nenek Dusun, Potret Pemberdayaan Ekonomi Ibu Rumah Tangga di Semende Muara Enim

"Awalnya pemasaran pada tetangga dan testimoni meluas sehingga kita pasarkan juga melalui media sosial Instagram," ujar Indah, Sabtu (7/12/2019).

Puyuh ungkep yang dijual Indah berdasarkan sistem order.

Pembeli harus memesan satu hari sebelumnya sehingga puyuh bisa disiapkan dan dimasak.

Baru keesokan harinya pesanan dikirim via gojek, kirim dilangsungkan atau dikirim via travel jika pesanan berasal dari luar kota.

Halaman
12
Penulis: Hartati
Editor: Wawan Perdana
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved