Wisata dan Kuliner

Rumah Kopi Sumsel Gelar Pelatihan Barista Gratis, Kenalkan Asal Usul Hingga Spesialisasi Keahlian

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG-Rumah Kopi Sumsel (RKS) binaan Bank Indonesia akan menggelar pelatihan barista gratis pada Juli 2019

Rumah Kopi Sumsel Gelar Pelatihan Barista Gratis, Kenalkan Asal Usul Hingga Spesialisasi Keahlian
Tribun Sumsel/ Hartati
Pengelola Rumah Kopi Sumsel, Hendra Susanto 

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG-Rumah Kopi Sumsel (RKS) binaan Bank Indonesia akan menggelar pelatihan barista gratis pada Juli 2019.

Pelatihan diperuntukkan bagi siapa saja yang ingin belajar menjadi barista atau peracik kopi secara profesional.

Pelatihan akan mengajarkan peserta mengenal asal usul kopi hingga spesialisasi keahlian kopi seperti latte art.

"Kelas ini akan kita buka dan seleksi khusus mereka yang benar-benar mau belajar sebab sayang jika hanya iseng saja," ujar Pengelola Rumah Kopi Sumsel, Hendra Susanto, Jumat (14/6/2019).

Kelas pertama akan dibuka dengan minimal peserta 10 orang.

BNI Palembang Buka Peluang Magang Bagi Lulusan SMA hingga Sarjana, Dapat Insentif dll, ini Syaratnya

Nantinya peserta akan dikenakan proses membuat kopi mulai dari pemilihan kopi dari batang atau kebun, proses pengeringan, sangrai, penggilingan, menyeduh hingga menyajikan kopi yang pas cita rasanya.

Peserta pelatihan juga nantinya akan mendapat sertifikat sebagai barista sehingga ilmu yang didapat bisa bermanfaat.

"Untuk bisa mendaftar sebagai peserta pelatihan nantinya akan diinformasikan kembali melalui media sosial sebab kita masih akan menyusun materi yang disampaikan untuk pelatihan nanti," ujarnya.

Liga OPD Lingkungan Pemprov Sumsel Kick Off 21 Juni 2019

Sementara itu Deputi Bank Indonesia Perwakilan Sumsel Hari Widodo mengatakan keberadaan rumah kopi Sumsel ini diharapkan bukan hanya bisa menjual kopi per cup saja tapi juga menjadi induknya pengelolaan kopi di Sumsel.

Dengan demikian bisa meningkatkan proses hulu kopi karena tujuannya adalah memperkenal luaskan kopi Sumsel.

"Sekarang kopi Sumsel sudah mulai punya "Taji" dan bersaing dengan kopi lokal Indonesia lainnya dibanding sebelumnya," ujar Hari.

Penulis: Hartati
Editor: Wawan Perdana
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved