Ramadan 2019

Intip Menu Buka Puasa di 5 Negara ini Yuk, Ada Minuman dari Air Mawar

TRIBUNSUMSEL.COM - Bentar Lagi Buka Puasa, Intip Menu Buka Puasa di 5 Negara ini Yuk! Ada Minuman dari Air Mawar

Penulis: Euis Ratna Sari |
NYT Cooking
Harira 

TRIBUNSUMSEL.COM - Bentar Lagi Buka Puasa, Intip Menu Buka Puasa di 5 Negara ini Yuk! Ada Minuman dari Air Mawar

Beda negara tentu beda pula penyajian menu buka puasa.

Di Indonesia saja, berbeda provinsi pasti akan memiliki tradisi menu buka puasa yang berbeda

Apalagi dilatarbelakangi kebiasaan dan tradisi yang berbeda di beberapa negara ini menarik perhatian untuk diulas.

Jika di Indonesia ragam menu buka puasa yang wajib tersedia di meja makan seperti kolak, kurma, dan kudapan kue-kue manis lainnya.

Berbeda dengan 5 negara dibawah ini.

Bikin Melongo, 5 Ikan yang Dibanderol Harga Ratusan Juta Hingga Miliaran Rupiah

Untuk itu mari simak menu buka puasa di 5 negara ini yuk!

1. Bangladesh

Beguni
Beguni (betterbutter)

Menu buka puasa di negara ini berupa Piyajoo/Piyaju, Beguni, Kurma dan Samosa.

Menu Piyaju sekilas bentuknya mirip dengan perkedel jagung di Indonesia.

Sementara Beguni hampir mirip degan bentuk makanan risol goreng di Indonesia.

Keempat makanan ini menjadi menu wajib berbuka puasa di Bangladesh.

Untuk minuman biasanya akan disajikan sharbat lemon.

2. Afghanistan

B
Menu buka puasa Afghanistan (Instagram/top5_id)

Nampaknya buah kurma akan selalu menjadi menu buah yang wajib ada saat buka puasa dimanapun berada

termasuk di Afghanistan.

Di negara ini menu buka puasa yang wajib hadir adalah Shorwa atau sup, kebab, du pizaya atau daging yang direbus dalam saus berbahan bawang

serta nasi kebuli.

Penduduk muslim Afghanistan juga biasanya menyiapkan hidangan manis sebagai makanan penutup.

3. Maldives

Bajiya
Bajiya (Lonumedhu)

Penduduk muslim di Maldives sepertinya berbuka puasa dengan menu yang cukup sederhana.

Dengan satu gelas jus dan beberapa buah kurma untuk disantap terlebih dulu.

Kemudian disusul dengan kudapan yang memiliki cita rasa asin seperti boakiba, bajiya, gulha, masroshi dan cutlet.

4. Maroko

Harira
Harira (NYT Cooking)

Dengan segelas air putih dan tiga biji kurma, penduduk musli di Maroko sudah dapat memecahkan waktu buka puasa.

Menu wajib dan khas di negara ini untuk berbuka puasa ialah Harira atau sup berbahan dasar tomat.

Menu tersebut rupanya wajib ada di setiap bulan Ramadhan loh.

Proses berbuka puasa kemudian ditutup dengan teh daun mint yang segar.

5. Turki

Iftariye
Iftariye (Instagram/top5_id)

Sup bernama iftariye menjadi menu buka puasa andalan bagi penduduk muslim Turki.

Uniknya di negara ini, penduduk muslim memiliki makanan penutup bernama gullac yang terbuat dari air mawar.

Sementara menu utama berupa makanan khas Turki, terutama Makanan Tradisional Istana Ottoman. 

Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved