Harus Tahan Gatal Agar Bisa Menikmati Buah Musiman Ini

TRIBUNSUMSEL.COM, MURATARA -- Selasa (30/5/2017), pengelolah buah kolang kaling meraup keuntungan ratusan ribu di bulan puasa, dengan hanya bermodalkan parang.

Wisnu (39), seorang pengrajin kolang kaling di Kelurahan Muara Rupit, Kecamatan Rupit mengatakan ia memgambil buahnya di kebun.

Sekali membawa pulang 2 dua keranjang buah kolang kaling mentah.

"Cara pengolahan buah kolang kaling ini, kita rebus sampai 3 jam setelah itu baru dibelah untuk mengambil isinya," kata Wisnu saat dibincangi Tribunsumsel.com, Selasa (30/5/2017).

Menurut dia, tidak gampang mengelolah buah kolang kaling ini karena kalau tersentuh getahnya bisa gatal-gatal.

Tapi setelah direbus agak berkurang efek gatalnya.

Sementara, Rosmaini (34) mengatakan harga kolang kaling ini dalam 1 kilogramnya Rp 12.000 dalam sehari terkadang bisa menjual hingga 10 kilogram.

"Baru tiga hari saya jualan buah kolang kaling ini. Minimal Rp 100.000 dalam sehari penghasilannya. Memang tiap kali bulan puasa jualan kolang kaling ini," ungkapnya.