Masak dan Rebus Sendiri Makananmu Sesuai Selera di Restoran Ini

Laporan wartawan TribunSumsel.com/Linda Trisnawati

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG - Menjamurnya restoran Jepang di Palembang membuat kuliner negeri sakura tersebut semakin banyak dikenal dan digemari masyarakat, salah satunya yaitu Suki.

Suki merupakan irisan tipis daging sapi, ayam, ikan, sayur-sayuran, tahu dan lain-lain yang dimasak di atas meja makan dengan cara direbus.

Di mal-mal juga banyak resto yang menyediakan Suki seperti Kenzen Suki Yakiniku yang ada di OPI Mall Jakabaring Palembang.

Saat di Kenzen Suki Yakiniku tampak rombongan ibu Bhayangkari sedang asyik berbincang sambil menikmati Suki dan Yakiniku.

Kasat Intel Polresta, Ita (30) disela acara makan bersama ibu Bhayangkari, Rabu (27/1) mengatakan, ia suka makan di Kenzen Suki Yakiniku karena Sukinya enak, kuah tom yamnya gurih dan ada rasa pedas.

Selain itu makannya juga fresh, karena menu Suki ini kan merupakan menu yang proses memasaknya dengan cara di rebus sehingga kesehatan tetap terjaga.

"Keunikan dari menu Suki ini, pengunjung dapat memilih menu yang disukai lalu memasaknya sendiri sesuai selera. Secara tidak disadari proses self cooking (masak sendiri) ini menciptakan atmosfer kekeluargaan."

"Dimana teman yang satu dan yang lainnya bisa saling berinteraksi dengan cara menuangkan makanan ke wadah teman yang lainnya," ujarnya.

Selain itu tempatnya bersih, nyaman dan pelayanannya sigap serta ramah.

Untuk interior ruanganya bagus, natural dari kayu-kayu dan desain ala jepang yang dominan kayu dan kertas.

Dinding, pintu, grid layar dan frame semua terbuat dari kayu alam.