5 Cara Cepat dan Tepat Memilih Buah Alpukat Matang, Enak dan Siap Makan
Jangan sampai ketika di rumah mengetahui buah alpukat yang dibeli belum matang alias dapat buah yang jelek seperti bercak cokelat dalam buahnya
Penulis: Sri Hidayatun |
lihat foto
TRIBUNSUMSEL.COM.PALEMBANG- Mungkin hampir semua orang suka buah alpukat.
Ya, buah alpukat yang memiliki tekstur daging yang sangat lembut jika sudah matang memang membuat siapapun ketagihan untuk memakannya kembali.
Rasanya yang enak membuat buah alpukat banyak dicari.
Apalagi setiap warung, rumah makan, cafe hingga hotel pasti menyediakan olahan buah alpukat ini. Misalnya jus alpukat.
Apalagi kalau cuaca sedang panas, paling cocok minum jus alpukat.
Bukan hanya jus alpukat saja, saat ini alpukat dibuat dalam kemasan minuman kekinian seperti alpokat kocok, alpokat serut yang mudah ditemui di pinggir-pinggir jalan.
Alpukat ini, tak hanya mengandung protein yang tinggi namun juga sumber lemak nabati yang tidak membuat gemuk.
Kandungan lemak dalam alpukat bukan lemak jenih sehingga kerap diolah menjadi menu makanan sehat dan aman untuk diet.
Nahh, bagi kalian yang suka dengan buah hijau satu ini.
Tentu kalian pernah membeli buah alpukat namun saat sampai di rumah belum matang alias dapat buah yang jelek seperti bercak cokelat dalam buahnya.
Pasti pernah ya dan sangat ngeselin banget?
Berikut Tribunsumsel.com memberikan tips cara memilih buah alpukat dengan tingkat kematangan yang tepat alias sudah tua sehingga enak untuk dikomsumsi.
1. Perhatikan Kulitnya. Jangan Pilih Warna Hijau Terang
Hal pertama yang harus diperhatikan saat memilih buah alpukat yakni warnanya. Kita ketahui jika warna buah alpukat ini berwarna hijau.
Untuk mendapatkan alpukat dengan tingkat kematangan yang sempurna, hindarilah membeli alpukat yang berwarna hijau terang karena dipastikan belum matang.
