Spirit Bisnis

Pempek Gunting Kekinian Rasa Jagung Bakar, Sapi Panggang, Barbeque dan Keju, Disukai Turis-turis

Pempek itu sulit masuk di lidahnya turis-turis apalagi pakai cuka tradisionalnya Palembang makanya ada ide pakai bumbu bubuk

Pempek Gunting Kekinian Rasa Jagung Bakar, Sapi Panggang, Barbeque dan Keju, Disukai Turis-turis
Tribun Sumsel/ Tiara Anggraini
Dini Nurmi Juliasty owner Pempek Bos tunjukan menu pempek Gunting kekinian dengan beberapa varian rasa 

TRIBUNSUMSEL.COM, PALEMBANG-Membangun sebuah bisnis tentunya memerlukan nyali yang kuat dan sifat pantang menyerah agar dapat berjalan sesuai yang direncanakan.

Salah satu kunci untuk bisa bertahan dalam dunia bisnis masa kini yaitu memiliki inovasi dan identitas dari bidang bisinis yang digeluti.

Hal inilah yang diterapkan Dini Nurmi Juliasty, owner Pempek Bos.

Menurutnya untuk membedakan produknya dengan yang lain adalah memberikan identitas produk daganganya.

Tentunya ini juga bertujuan sebagai ciri khas yang mudah diingat oleh konsumennya.

Rangkuman Hasil MasterChef Indonesia 2019 Minggu 3 Maret 2019, Sheila Tersingkir & Chef Juna Marah

Chef Renatta Moeloek - 5 Potret Dewan Juri Baru MasterChef Indonesia Season 5 yang Lulusan Perancis

Dia mengisahkan awal mula berbisnis pempek karena hobinya memasak dan berbisnis, sebagai satu-satunya owner perempuan yang fokus memproduksi produk yang dipasarkan.

"Aku hobi masak, ketemu pacar dan 2 teman yang berani berbisnis tertantang aku jadi aku gabung," ungkapnya, Minggu (3/3/19).

Selain hobi, Dini juga menjelaskan bahwa dirinya sengaja belajar dan ambil kelas memasak khusus pempek di Kota Palembang untuk terus mengasah kemampuannya sebelum terjun di bisins ini

Ia dan owner lainnya memiliki konsep ide bisnis makanan tradisional yaitu pempek tapi yang makannya tidak repot.

"Kita itu kalau makan pempek enaknya duduk celup pempek di cuka terus dihirup, tidak mungkin kan bawa mangkok terus dibuat sambil jalan," katanya.

Kawasan Industri Hilirisasi PTBA Muaraenim Serap Investasi 1,2 Miliar USD dan 1.400 Lapangan Kerja

Kenalkan Bukit Botak dan Bukit Cogong, Pemkab Mura Gelar Lomba Balap Sepeda Diikuti 1000 Peserta

Halaman
123
Penulis: Tiara Anggraini
Editor: Wawan Perdana
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved