Wajib Tahu ! Ternyata Inilah Perbedaan 'Expired Date' dan 'Best Before' pada Kemasan Produk
Saat kita membeli makanan di supermarket, apa yang kita lihat pertama kali sebelum membeli?
lihat foto
TRIBUNSUMSEL.COM -- Saat kita membeli makanan di supermarket, apa yang kita lihat pertama kali sebelum membeli?
Ya, pasti tanggal kadaluwarsa makanan atau minuman tersebut.
Jika tanggalnya sudah dekat, tentu kita akan merasa ragu membelinya.
Kita mungkin akan mengembalikan makanan atau minuman itu ke rak dan mencari produk yang sama dengan tanggal yang lebih lama.
Nah, saat mengecek tanggal kadaluwarsa, biasanya kita akan menemukan istilah Expired Date dan Best Before (baik digunakan sebelum).
Banyak orang mengira kedua istilah ini sama, padahal keduanya memiliki arti berbeda.
Apa perbedaan kedua istilah ini?
Simak hasil rangkuman Grid.ID berikut ini.
1. Expired date (berhubungan dengan keamanan bahan makanan dan minuman)
Dilansir dari CBC, expired date (ED atau tanggal kadaluwarsa) menunjukkan tanggal terakhir produk tersebut boleh dikonsumsi.
Jadi, setelah tanggal tersebut, produk itu tidak boleh dikonsumsi lagi.
Canadian Food Inspection Agency menuliskan bahwa hanya 5 produk yang diberi label Expired Date.
Produk itu adalah susu bayi dan produk susu lainnya, suplemen, produk daging olahan, makanan untuk diet serta minuman formula untuk diet.
2. Best Before (berhubungan dengan kualitas bahan makanan atau minuman)
Best before atau 'digunakan sebelum' biasanya ditemukan pada produk yang hanya bertahan paling lama 3 bulan.
