Nikmati Kentang Goreng Sepuasnya di Rumah dengan Membuatnya Sendiri, Begini Tipsnya Dijamin Kres

Bagi orang-orang yang kurang menyukai sajian cepat saji, mungkin akan memasak makanan ini di rumah.

Nikmati Kentang Goreng Sepuasnya di Rumah dengan Membuatnya Sendiri, Begini Tipsnya Dijamin Kres
Istimewa
Kentang goreng

Setelah dikupas dan di potong sesuai selera, rendam kentang dalam air es atau air dingin selama 30 menit.

Air dingin akan menjaga bentuk dan tekstur kentang saat digoreng.

3. Taburi tepung maizena/perasan air jeruk

Tiriskan kentang yang telah direndam, kemudian taburi dengan tepung maizena.

Tepung maizena akan membuat kentang renyah dan gurih saat digoreng.

Jika tidak memiliki tepung maizena, perasan air jeruk jugan dapat membantu merenyahkan kentang.

Caranya dengan menambah perasaan 2 sendok air jeruk ke dalam air es.

Kemudian simpan kentang yang direndam ke dalam kulkas selama 30 menit.

4. Goreng dengan minyak panas

Kentang goreng
Kentang goreng (Istimewa)

Minyak untuk menggoreng kentang dipastikan cukup.

Halaman
1234
Editor: Hartati
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved